Zitronensäure wasserfrei 1 kg

Citronensäure wasserfrei

Citronensäure in wasserfreier Form ist ein pH-Regulator, der wässrigen kosmetischen Rezepturen zugesetzt wird, wenn das fertige Gemisch auf einen hautverträglichen Wert angesäuert werden soll. Ein weiteres wichtiges Einsatzgebiet sind Badebomben und Brausesalze, wo sie gemeinsam mit Natriumbicarbonat eine Brausereaktion erzeugt. Sie wird in kosmetischer und lebensmittelgerechter Qualität geliefert und eignet sich daher auch für häusliche Reinigungsmittel und die Küche.

Verwendung

• pH-Regulierung – der häufigste Grund für den Einsatz. Tonika, Shampoos, Duschgele oder Emulsionen haben nach dem Mischen der Zutaten häufig einen höheren pH-Wert als gewünscht. Eine kleine Menge aufgelöster Citronensäure zieht ihn in einen saureren Bereich; der empfohlene Bereich liegt bei pH 3 – 6, je nach Produkttyp.
• Chelatisierungsmittel – bindet Metallionen, die im Wasser und in den Rohstoffen enthalten sind. Es hilft so, die Farb- und Duftstabilität der Rezeptur zu erhalten und die Wirksamkeit des Konservierungssystems zu unterstützen.
• Exfoliation – in niedrigen Dosierungen fördert es die sanfte Ablösung abgestorbener Hautzellen und ein frischeres Hautbild. Bei dieser Anwendung müssen der resultierende pH-Wert und die Dosierung sorgfältig beobachtet werden.
• Antioxidation – unterstützt den Schutz der Rezeptur vor Oxidation.
• Brauseeffekt – in Trockenmischungen mit Natriumbicarbonat ist sie die saure Komponente, die beim Kontakt mit Wasser das Schäumen auslöst.

Anwendung in der Rezeptur

Das Pulver ist mit Wasser mischbar, in Alkohol teilweise löslich und in Öl unlöslich. Bei wässrigen Rezepturen wird es daher in der Wasserphase aufgelöst oder es wird eine wässrige Stammlösung vorbereitet, die tropfenweise zugegeben wird, während der pH-Wert laufend gemessen wird. So lässt sich der Wert präzise einstellen, ohne das Risiko einer Übersäuerung der Rezeptur.

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,1 – 2 %. Für eine einfache pH-Korrektur genügt der untere Teil des Bereichs; höhere Dosierungen werden bei Exfoliationsprodukten oder dort eingesetzt, wo der Ausgangs-pH deutlich alkalisch ist. Sie wird der Wasserphase, in der Abkühlphase oder nachträglich in das fertige Gemisch zugegeben; die Verarbeitungstemperatur sollte unter 40 °C liegen.

Bei Badebomben wird mit trockenem Pulver gearbeitet. Die Mischung mit Natriumbicarbonat wird erst beim Kontakt mit Wasser ausgelöst, deshalb wird sie in trockener Umgebung gemischt und gepresst. Das Verhältnis der Bestandteile und die Menge des Bindemittels richtet jeder Hersteller nach seiner eigenen Rezeptur.

Sie ist verträglich mit anionischen, amphoteren und nichtionischen Tensiden, weshalb sie häufig zur Ansäuerung von Shampoos, Duschgelen und Flüssigseifen eingesetzt wird. Sie eignet sich für Auswaschprodukte und Leave-in-Produkte sowie für Rezepturen für alle Hauttypen.

Geeignet für Produkte wie

• Tonika, Gesichtswässer und wasserbasierte Feuchtigkeitsseren, bei denen der pH-Wert angepasst werden muss.
• Shampoos, Duschgele, Flüssigseifen und andere Auswaschprodukte mit Tensiden.
• Badebomben, Brausesalze und Brausetabletten für die Dusche.
• Cremes und Lotionen vom Typ O/W; wird am Ende in die Wasserphase oder beim Abkühlen zugegeben.
• Exfoliationstonika und Peelings mit niedrigem Dosierungsbereich.
• Haushaltsreinigungsmittel.
• Lebensmitteleinsatz im Haushalt, zum Beispiel zur Regulierung des Säuregehalts.

Wissenswertes

Citronensäure ist ein starker Regulator; zum Ansäuern genügt sehr wenig. Die Stammlösung wird schrittweise zugegeben, mit einer Messung nach jeder Zugabe. Wenn Sie sich beim Verhalten einer bestimmten Rezeptur nicht sicher sind, überprüfen Sie es an einer kleinen Testcharge.

Die wasserfreie Form zieht Feuchtigkeit aus der Luft an. Halten Sie die Verpackung daher fest verschlossen, öffnen Sie sie beim Abwiegen nur für die unbedingt notwendige Zeit, und arbeiten Sie bei der Herstellung von Badebomben in trockener Umgebung, da die Mischung sonst zu klumpen beginnt und die Brausefähigkeit verliert.

Häufig gestellte Fragen