Vanille, CO2-to-Extrakt, 12 % Vanillin, 5 g

Vanille-CO2-to-Extrakt bringt den Duft echter Vanilleschoten in konzentrierter Form in die Rezeptur. Er wird aus getrockneten Früchten von Vanilla planifolia durch überkritische Kohlendioxidextraktion mit Ethanol als Hilfslösungsmittel gewonnen, sodass im Extrakt nur Spuren von Ethanol und keine weiteren Lösungsmittel verbleiben. Das aromatische Spektrum der Vanille mit einem hohen Anteil flüchtiger Kopfnoten bleibt erhalten, sodass der Extrakt nicht allein nach Vanillin riecht. Der standardisierte Gehalt von 12 % Vanillin hält den Duft von Charge zu Charge vergleichbar intensiv.

Er eignet sich für Lippenbalsame, Körperbutter, Cremes, Massageöle und Alkoholparfums – überall dort, wo das fertige Produkt nach echter Vanille duften soll. Er verfügt über kosmetische und lebensmitteltaugliche Qualität und kann daher auch für selbst gemachte süße Rezepte verwendet werden.

Was vom Extrakt zu erwarten ist

• Duft echter Vanille – fein aromatisch, mit einem ausgeprägten Anteil an Kopfnoten der frischen Schote. Er ist konzentriert und wird entsprechend dem IFRA-Limit in einem niedrigen Anteil in die Rezeptur gegeben.
• Braune Farbe – bei höherem Anteil färbt er helle Formulierungen beige bis hellbraun. Bei weißen Cremes sollte man das einplanen.
• Antioxidative Wirkung und beruhigender Effekt – ergänzende Eigenschaften. In der Rezeptur erfüllt er in erster Linie die Funktion einer Duftstoffkomponente, nicht die einer Wirkstoffkomponente.
• Pflanzlicher Ursprung – Schoten aus Madagaskar, den Komoren, Indien und Uganda. Der Extrakt ist konservierungsmittelfrei und frei von GVO-Bestandteilen, für Veganer geeignet, mit Koscher- und Halal-Zertifizierung.

Verwendung in der Rezeptur

Der Extrakt ist öllöslich und unlöslich in Wasser, gehört daher in die Ölphase. Er lässt sich mit pflanzlichen Ölen, Buttern, Wachsen und Alkohol mischen und eignet sich für wasserfreie Produkte, Emulsionen und Alkoholparfums. In rein wässrige Produkte wie Tonika oder Hydrolatzerstäuber lässt er sich ohne Solubilisator nicht einarbeiten. Auch mit Solubilisator sollte man an einer kleinen Menge prüfen, ob das Ergebnis klar bleibt.

Bei Raumtemperatur hat er eine viskose bis pastöse Konsistenz. Die empfohlene Verarbeitungstemperatur liegt bei bis zu 40 °C; er wird daher erst am Ende in die gekühlte Emulsion unter ständigem Rühren zugegeben. Der Arbeitsbereich liegt bei pH 4 – 8, was gängige Gesichts- und Körperpflegeprodukte abdeckt.

Es gibt keine einheitliche Dosierung. Die maximal zulässige Menge hängt von der Kategorie des fertigen Produkts gemäß dem aktuellen IFRA-Zertifikat ab. Lippenprodukte aller Typen und Kinderspielzeug gehören in Kategorie 1, Parfums in Kategorie 4, Körpercremes und -öle in Kategorie 5A. Überprüfen Sie vor der ersten Herstellung das Limit für den jeweiligen Produkttyp.

Geeignet für Produkte wie

• Lippenbalsame und Lippenbutter – die lebensmitteltaugliche Qualität des Extrakts ist hier ein Vorteil; Dosierung gemäß IFRA-Kategorie 1.
• Körperbutter, Cremes und Körpermilch – Vanille harmoniert mit Kakao- oder Sheabutter und süßen Trägerölen.
• Massage- und Körperöle – der Extrakt löst sich darin vollständig auf.
• Alkoholische und feste Parfums – als Vanillenote in der Komposition oder als Hauptthema des Dufts.
• Haaröle und Leave-in-Haarpflege – in niedriger Dosierung in die Ölkomponente.
• Ausspülprodukte – Duschgele und Shampoos, wo er über die Ölphase oder einen Solubilisator eingearbeitet wird.

Wissenswert

Der Vanille-CO2-to-Extrakt ist ein natürliches Konzentrat aus Vanilleschoten mit standardisiertem Vanillin. Verwechseln Sie ihn nicht mit einem Duftöl mit Vanilleduft, das ein anderer Rohstoff ist und nach eigenen Unterlagen dosiert wird.

Bei hellen Rezepturen empfehlen wir, eine kleine Testcharge herzustellen und zu beurteilen, ob die entstehende Färbung akzeptabel ist. In dunkleren Produkten, zum Beispiel mit Kakaobutter oder Kaffee, stört die braune Farbe des Extrakts nicht.

Ethanol verbleibt im Extrakt nur in Spuren aus dem Verarbeitungsprozess; wasserfreie Balsame oder Butter werden dadurch in keiner Weise beeinflusst.

Häufig gestellte Fragen