Kokumbutter, raffiniert 100 g

Kokum-Butter, raffiniert, ist eine pflanzliche Butter, die aus den Samen des Baumes Garcinia indica gepresst wird und Rezepturen als Emollient mit fester Konsistenz zugesetzt wird. Sie macht die Haut weich, hilft Feuchtigkeit zu bewahren und verleiht Cremes, Balsamen und Körperbutter Körper. In der Formulierung erfüllt sie damit zwei Aufgaben gleichzeitig: Sie pflegt die Haut und hält die Form des Produkts.

Sie eignet sich für die Gesichts-, Körper- und Haarpflege, für Lippenbalsame und Nagelpräparate. Laut Herstellerangaben wird sie schnell absorbiert und hinterlässt nach dem Auftragen kein schweres Fettgefühl, weshalb sie auch in leichteren Emulsionen eingesetzt werden kann.

Was Kokum-Butter der Rezeptur bringt

• Hautweichmachung und -schutz – Als Emollient macht sie die Haut weich und glatt und bildet auf ihr eine dünne Schicht, die das Verdunsten von Wasser verlangsamt. Der Hersteller empfiehlt sie besonders für trockene, rau gewordene und rissige Haut.
• Unterstützung der Feuchtigkeit und der Hautbarriere – Die Lipidschicht hilft der Haut, ihre eigene Feuchtigkeit zu bewahren, was sich in einer glatteren und elastischeren Oberfläche zeigt. Das Ergebnis hängt von der Dosierung und dem Rest der Rezeptur ab.
• Schnelle Absorption – Laut Herstellerangaben wird die Butter schnell in die Haut aufgenommen und hinterlässt keinen Fettfilm.
• Haarpflege – Der Hersteller gibt an, dass die Butter in Haarbutter, Conditionern und Masken trockenes und geschädigtes Haar geschmeidig macht und die Haarpflege erleichtert.
• Produktstruktur – Der hohe Anteil an Stearinsäure verleiht der Butter Festigkeit, weshalb sie überall dort geeignet ist, wo Sie die Konsistenz festigen möchten: in Stiften, Lippenbalsamen oder festen Körperbutter.

Verwendung in der Formulierung

Kokum-Butter gehört zur Ölphase. Sie löst sich in Ölen, nicht in Wasser, sodass sie in Produkte mit einer Wasserphase nur über eine Emulsion gelangt. Der Schmelzpunkt liegt im Bereich von 30 – 40 °C; sie schmilzt also durch die Körperwärme allmählich und lässt sich gut verteilen.

Bei der Herstellung von Emulsionen wird die Butter zusammen mit den anderen Ölen, Wachsen und dem Emulgator geschmolzen; die empfohlene Verarbeitungstemperatur beträgt bis 80 °C. Bei wasserfreien Produkten genügt ein Erhitzen knapp über den Schmelzpunkt, dann werden die flüssigen Öle und die übrigen wärmebeständigen Komponenten hinzugefügt.

Die orientierungsweise Dosierung beträgt 1 – 15 % in Emulsionen und Cremes. In Körperbutter und Balsamen kann der Anteil höher sein; die Obergrenze bestimmt die gewünschte Festigkeit und das Hautgefühl. In leichten Gesichtscremes sollten Sie sich im unteren Bereich der Spanne halten, da das Produkt bei höherem Anteil dicker wird und sich schlechter verteilen lässt.

Geeignet für Produkte wie

• Körperbutter und Balsame – Die Butter kann hier den Hauptteil der Fettkomponente bilden und dem Produkt Form geben.
• Lippenbalsame und -stifte – Die Festigkeit verbessert die Formstabilität des Stifts; der emollierende Effekt pflegt rissige Lippen.
• Hand- und Fußcremes – Für trockene und rau gewordene Haut, bei der eine reichhaltigere Lipidkomponente sinnvoll ist.
• Gesichtscremes und Emulsionen – In niedrigerer Dosierung als Teil der Ölphase für trockene Haut.
• Haarmasken, Conditioner und Massagestifte – Laut Herstellerangaben macht sie trockenes und geschädigtes Haar geschmeidig; geeignet für Ausspülprodukte und Leave-in-Produkte.
• Nagel- und Nagelhautcremes – Die feste Konsistenz hält auf kleiner Fläche und läuft nicht ab.

Wissenswertes

Das Fettsäureprofil besteht überwiegend aus Stearinsäure (38 – 53 %) und Ölsäure (30 – 45 %); kleinere Anteile entfallen auf Palmitinsäure und Linolsäure. Der niedrige Anteil mehrfach ungesättigter Säuren, dem eine Jodzahl von 33 – 55 entspricht, bedeutet, dass die Butter wenig zur Oxidation neigt und die Stabilität der Ölphase nicht beeinträchtigt.

Sie wird durch mechanisches Pressen, Filtration und Raffination gewonnen. Sie ist frei von Palmöl-Bestandteilen, vegan und trägt die Kosher-Zertifizierung. Raffinierte Butter hat eine helle Farbe und bringt keine ausgeprägte Färbung in die Rezeptur: Bei üblicher Dosierung beeinflusst sie den Farbton der Creme nicht; in wasserfreien Produkten mit höherem Anteil erhält man eine weiße bis leicht gelbliche Masse.

Als rein fetthaltige Rohware benötigt sie kein Konservierungsmittel. Ein Konservierungsstoff wird erst dann benötigt, wenn die Butter in ein Produkt mit Wasserphase eingearbeitet wird, wobei die Auswahl durch die gesamte Rezeptur bestimmt wird.

Die Kompatibilität mit gängigen kosmetischen Rohstoffen ist uneingeschränkt. Bei der Kombination mit Wachsen und anderen festen Butter empfehlen wir, eine kleine Probe herzustellen und diese 24 Stunden reifen zu lassen, da sich die Konsistenz nach dem vollständigen Erstarren noch verändert.

Unterschied zu Sheabutter und Kakaobutter

Kokum-Butter ist fester als Sheabutter, die weich ist, sich leicht verreiben lässt und einen ausgeprägeteren Schutzfilm hinterlässt. Von der Konsistenz her ähnelt sie eher der Kakaobutter, hat aber einen charakteristischen Geruch ohne Kakao-Note, sodass sie dem Fertigprodukt kein Kakao-Aroma verleiht. Wenn Sie die Rezeptur festigen und gleichzeitig den Kakaogeruch vermeiden möchten, ist Kokum-Butter ein geeigneter Ersatz. Wenn Sie ein reichhaltiges, weiches und großzügig verreibbares Produkt wünschen, ist Sheabutter besser geeignet; oder kombinieren Sie beide Butter.

Häufig gestellte Fragen