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Hydrolat vs destilliertes Wasser: Warum die Wasserphase in der Kosmetik wichtig ist

Hydrolat vs destilliertes Wasser: Warum die Wasserphase in der Kosmetik wichtig ist
In diesem Artikel
  1. Was ist die Wasserphase in der Kosmetik?
  2. Wasser ist nicht gleich Wasser: destilliert, demineralisiert oder Leitungswasser?
  3. Welches Wasser ist für Kosmetik am besten?
  4. Kurzer Vergleich der Wasserphasen
  5. Was ist ein Hydrolat?
  6. Hydrolat ist nicht nur wohlriechendes Wasser
  7. Was ist der Unterschied zwischen Hydrolat und demineralisiertem Wasser?
  8. Kann Hydrolat in der Kosmetik anstelle von demineralisiertem Wasser verwendet werden?
  9. Wann Hydrolat in Creme, Tonic oder Serum verwenden?
  10. Wie beeinflusst Hydrolat den Duft des Produkts?
  11. Beeinflusst Hydrolat die Konservierung des Kosmetikprodukts?
  12. Wie hoch ist das Risiko unkonservierter Hydrolate?
  13. Wann sollte man bei einem konservierten Hydrolat kein weiteres Konservierungsmittel zugeben?
  14. Was bedeutet Konservierungs-Overload?
  15. Vorteile und Nachteile von Hydrolat
  16. Vorteile und Nachteile einer reinen Wasserphase
  17. Wann Hydrolat und wann reines Wasser wählen?
  18. Die häufigsten Fehler bei der Wahl der Wasserphase
  19. Zusammenfassung
  20. Häufige Fragen

Die Wasserphase macht in vielen Kosmetikprodukten den größten Teil der Rezeptur aus. Wir finden sie in Gesichtstonics, Cremes, Gelen, Seren, Emulsionen, Reinigungsprodukten sowie in Haarpflegeprodukten. Dennoch wird sie bei der häuslichen und auch bei der professionellen Herstellung oft nur als „Wasser im Rezept“ wahrgenommen – also als etwas Neutrales, das lediglich das Volumen ergänzt.

Wasserphase des Produkts

In Wirklichkeit beeinflusst die Wasserphase jedoch den Charakter des gesamten Produkts deutlich. Sie entscheidet darüber, wie das Produkt auf der Haut wirkt, wie es sich mit Wirkstoffen kombinieren lässt, welchen Duft es haben wird, welchen pH-Wert die endgültige Formulierung haben kann und wie anspruchsvoll sie in Bezug auf die Konservierung sein wird.

Gerade deshalb ist der Unterschied zwischen demineralisiertem Wasser, demineralisiertem Wasser, Leitungswasser und Hydrolat wichtiger, als es auf den ersten Blick scheint. Wasser ist nicht gleich Wasser. Jeder Typ der Wasserphase hat eine andere Zusammensetzung, einen anderen Reinheitsgrad, eine andere Vorhersagbarkeit und einen anderen Einfluss auf die Stabilität des kosmetischen Produkts.

Demineralisiertes Wasser ist eine reine, neutrale und vorhersagbare Basis. Demineralisiertes Wasser, das durch Umkehrosmose hergestellt wird und für die kosmetische Verwendung bestimmt ist, ist eine sehr praktische Wasserphase mit einem niedrigen Mineralstoffgehalt. Hydrolat ist eine pflanzliche Wasserphase mit eigenem Duft, einem leichten Gehalt an natürlich vorkommenden Stoffen und einem spezifischen sensorischen Profil. Leitungswasser ist zwar zum Trinken geeignet, aber keine ideale Wahl für Kosmetikprodukte, die gelagert werden sollen.

Das bedeutet jedoch nicht, dass Hydrolat automatisch besser und gereinigtes Wasser weniger wertvoll ist. Jeder dieser Rohstoffe hat seinen Platz. Der Unterschied besteht darin, was wir von der Rezeptur erwarten: maximale Neutralität, Stabilität und Kontrolle oder einen sanften pflanzlichen Charakter, ein aromatisches Profil und eine marketingtechnisch interessantere Wasserphase.

Bei Hydrolaten ist es gleichzeitig wichtig, auch über die Konservierung zu sprechen. Ein nicht konserviertes Hydrolat ist ein wässriger Rohstoff und daher aus mikrobiologischer Sicht natürlicherweise risikoreicher. Ein konserviertes Hydrolat kann bei Lagerung und Anwendung die sicherere Wahl sein, in der Endrezeptur muss jedoch berücksichtigt werden, dass es bereits ein Konservierungssystem enthält. Beim weiteren Zusatz von Konservierungsmitteln sollte daher mit Bedacht vorgegangen werden, damit wir nicht unnötig einen Konservierungs-„Overload“ erzeugen.

In diesem Artikel sehen wir uns an, was ein Hydrolat ist, wie es sich von destilliertem und demineralisiertem Wasser unterscheidet, warum Leitungswasser für lagerfähige Kosmetik nicht empfohlen wird, wann ein Hydrolat anstelle von Wasser eingesetzt werden sollte, wie ein Hydrolat den Duft des Produkts beeinflusst und warum die Qualität der Wasserphase über die Stabilität und die Sicherheit einer kosmetischen Formulierung entscheidet.

Was ist die Wasserphase in der Kosmetik?

Die Wasserphase ist der Teil einer kosmetischen Rezeptur, der Wasser oder wasserverdünnbare Bestandteile enthält. Es kann sich um demineralisiertes Wasser, demineralisiertes Wasser, Hydrolat, Aloe-vera-Saft, wässrige Pflanzenextrakte oder andere wässrige Rohstoffe handeln.

In der Wasserphase werden häufig Feuchthaltemittel gelöst, zum Beispiel Glycerin, Panthenol, Hyaluronsäure, einige Wirkstoffe, gelbildende Bestandteile, Chelatoren, Konservierungsmittel und weitere funktionelle Rohstoffe. Gerade deshalb ist die Wasserphase nicht nur „Füllstoff“. Sie ist das Medium, in dem sich ein großer Teil der Formulierung abspielt.

Die Qualität der Wasserphase beeinflusst insbesondere:

  • Die Stabilität des Produkts.
  • Den pH-Wert der Rezeptur.
  • Duft und Sensorik.
  • Die Kompatibilität der Wirkstoffe.
  • Das Risiko einer mikrobiologischen Kontamination.
  • Die Wirksamkeit des Konservierungssystems.
  • Das Aussehen, die Klarheit oder eine eventuelle Trübung des Produkts.

Ist die Wasserphase minderwertig, instabil oder mikrobiologisch riskant, kann sie das gesamte Produkt beeinflussen – unabhängig davon, wie hochwertige Öle, Emulgatoren oder Wirkstoffe wir verwenden.

Wasser ist nicht gleich Wasser: destilliert, demineralisiert oder Leitungswasser?

Bei der Herstellung von Kosmetik reicht es nicht zu sagen, dass die Rezeptur „Wasser“ enthält. Aus Formulierungssicht besteht ein großer Unterschied zwischen demineralisiertem Wasser, demineralisiertem Wasser und gewöhnlichem Leitungswasser. Jedes davon hat eine andere Zusammensetzung, einen anderen Reinheitsgrad und einen anderen Einfluss auf die Stabilität des Endprodukts.

Die Wasserphase in der Kosmetik sollte nicht zufällig sein. Sie sollte so rein, vorhersagbar und für den jeweiligen Rezepturtyp geeignet wie möglich sein. Gerade deshalb wird in kosmetischen Formulierungen kein gewöhnliches Leitungswasser verwendet, sondern gereinigtes Wasser, das für die Herstellung kosmetischer Produkte geeignet ist.

Demineralisiertes Wasser

Demineralisiertes Wasser entsteht durch Destillation. Wasser wird erhitzt, in Dampf umgewandelt und anschließend wieder zu Flüssigkeit kondensiert. Durch diesen Prozess wird ein Großteil der Mineralien, Salze und nicht flüchtigen Verunreinigungen entfernt, die natürlicherweise im Wasser vorhanden sein können.

In der Kosmetik ist demineralisiertes Wasser vor allem deshalb beliebt, weil es neutral und vorhersagbar ist und weder den Duft noch die Farbe des Produkts beeinflusst. Es eignet sich für Cremes, Gesichtswasser, Tonics, Seren, Gele, Shampoos, Duschgele sowie Reinigungsprodukte.

Sein Vorteil besteht darin, dass es keine weiteren Variablen in die Rezeptur einbringt. Es enthält keine nennenswerten Mengen an Mineralstoffen, die die Stabilität der Emulsion, die Wirksamkeit mancher Wirkstoffe oder das Verhalten des Konservierungssystems beeinflussen könnten.

Kurz gesagt: Demineralisiertes Wasser ist eine geeignete Wahl für häusliche und Kleinserienkosmetik, vor allem dort, wo wir eine reine und neutrale Basis benötigen.

Demineralisiertes Wasser

Demineralisiertes Wasser ist Wasser, aus dem Mineralstoffe und Ionen entfernt wurden. Es kann auf verschiedene Weise hergestellt werden, zum Beispiel durch Ionenaustausch oder Umkehrosmose. Gerade die Art der Herstellung, die Reinheit, die Lagerung und die Zweckbestimmung des Produkts entscheiden darüber, ob ein bestimmtes demineralisiertes Wasser auch für Kosmetik geeignet ist.

In unserem Sortiment finden Sie durch Umkehrosmose hergestelltes demineralisiertes Wasser, das sich als Wasserphase für die Herstellung kosmetischer Produkte eignet. Die Umkehrosmose ist ein Prozess, bei dem Wasser durch eine semipermeable Membran geleitet wird, die hilft, einen Großteil der gelösten Stoffe, Mineralien und unerwünschten Beimengungen zu entfernen.

Auf diese Weise aufbereitetes Wasser ist besonders praktisch in Rezepturen, in denen wir eine reine, neutrale und vorhersagbare Wasserphase ohne nennenswerten Mineralstoffgehalt benötigen. Es eignet sich für Gesichtswasser, Tonics, Cremes, Gele, Seren, Emulsionen, Shampoos, Duschgele und weitere Kosmetikprodukte mit Wasserphase.

Wichtig ist, zwischen demineralisiertem Wasser für kosmetische Zwecke und technischem demineralisiertem Wasser zu unterscheiden, das zum Beispiel für Bügeleisen, Scheibenwaschanlagen oder Batterien verkauft wird. Technisches Wasser muss nicht den Anforderungen an einen kosmetischen Rohstoff entsprechen und ist möglicherweise nicht für den Hautkontakt geeignet.

Kurz gesagt: Demineralisiertes Wasser, das für kosmetische Zwecke bestimmt ist, ist eine geeignete und praktische Wahl für kosmetische Formulierungen. Es ist jedoch nicht richtig, es automatisch mit technischem demineralisiertem Wasser aus der Drogerie oder dem Hobbyladen gleichzusetzen.

Leitungswasser

Leitungswasser ist zum Trinken bestimmt, nicht für die Herstellung stabiler Kosmetikrezepturen. Auch wenn es für den normalen Verzehr sicher sein kann, ist es aus Sicht der kosmetischen Formulierung zu variabel.

Es kann Mineralien, Chlor, Rückstände von Aufbereitungsstoffen, unterschiedliche pH-Werte und verschiedene Wasserhärten enthalten. Diese Faktoren können die Stabilität der Emulsion, das Aussehen des Produkts, das Verhalten der Wirkstoffe, die Bildung von Trübungen, den Duft und die Wirksamkeit des Konservierungssystems beeinflussen.

Bei der häuslichen Kosmetikherstellung ist auch die mikrobiologische Seite problematisch. Leitungswasser ist nicht steril und kann nach dem Mischen mit Pflanzenextrakten, Hydrolaten, Proteinen, Zuckern oder anderen kosmetischen Rohstoffen das Kontaminationsrisiko des Produkts erhöhen.

Kurz gesagt: Leitungswasser ist als Wasserphase für Kosmetik, die gelagert werden soll, nicht geeignet. Es kann nur bei Produkten verwendet werden, die für den sofortigen Verbrauch bestimmt sind, oder bei einfachen abspülbaren Hausmischungen, die nicht gelagert werden.

Welches Wasser ist für Kosmetik am besten?

Für die professionelle Herstellung wird vor allem gereinigtes Wasser kontrollierter Qualität verwendet, das durch die Kombination mehrerer Technologien wie Umkehrosmose, Demineralisierung, Filtration und UV-Behandlung aufbereitet sein kann. Wichtig ist nicht nur die Herstellungsweise, sondern auch die Dokumentation, die mikrobiologische Kontrolle, die Lagerung und das Hygieneregime.

Am wenigsten geeignet ist Leitungswasser, da seine Zusammensetzung für eine kosmetische Formulierung zu variabel ist und die Stabilität, das Aussehen, den Duft und die Sicherheit des Produkts negativ beeinflussen kann.

Kurzer Vergleich der Wasserphasen

Typ der Wasserphase Eignung für Kosmetik Vorteile Nachteile
Demineralisiertes Wasser Sehr geeignet Neutral, rein, vorhersagbar, beeinflusst den Duft nicht Bringt für sich allein keinen pflanzlichen Benefit
Demineralisiertes Wasser Sehr geeignet, sofern für kosmetische Zwecke bestimmt Rein, neutral, praktisch, mit niedrigem Mineralstoffgehalt Kosmetische Qualität muss von technischem Wasser unterschieden werden
Leitungswasser Für lagerfähige Produkte ungeeignet Verfügbar, günstig Variable Zusammensetzung, Mineralien, Chlor, mikrobiologisches Risiko
Hydrolat Je nach Qualität und Konservierung geeignet Pflanzlicher Charakter, Duft, Marketingwert Höhere Anforderungen an Qualität, Lagerung und Konservierung

Was ist ein Hydrolat?

In der Kosmetik werden Hydrolate vor allem eingesetzt in:

  • Gesichtstonics.
  • Feuchtigkeitssprays.
  • Cremes und Emulsionen.
  • Gelen und Seren.
  • Haarwässern.
  • Reinigungsprodukten.
  • Maskierenden und beruhigenden Rezepturen.

Ein Hydrolat kann besonders dann interessant sein, wenn wir die Rezeptur auf einer bestimmten Pflanze aufbauen oder dem Produkt ein sanftes aromatisches und botanisches Profil verleihen möchten.

Hydrolat ist nicht nur wohlriechendes Wasser

Ein Hydrolat wird oft als mildes Pflanzenwasser wahrgenommen, kann in einer kosmetischen Formulierung jedoch eine aktivere Komponente sein, als es scheint. Es hat einen eigenen Duft, einen eigenen pH-Wert und ein eigenes Verhalten in der Rezeptur.

Es kann beeinflussen:

  • Den Duft des Endprodukts.
  • Das Hautgefühl.
  • Den Marketingcharakter des Produkts.
  • Den pH-Wert der Rezeptur.
  • Die Kompatibilität mit bestimmten Wirkstoffen.
  • Die Anforderungen an die Konservierung.

Gerade deshalb ist es notwendig, mit einem Hydrolat bewusst zu arbeiten. Es ist nicht einfach „ein besserer Typ Wasser“. Es ist ein pflanzlicher wässriger Rohstoff, der die Rezeptur bereichern, aber gleichzeitig eine weitere Variable in sie einbringen kann.

Was ist der Unterschied zwischen Hydrolat und demineralisiertem Wasser?

Der Unterschied lässt sich am einfachsten so erklären:

  • Demineralisiertes Wasser ist neutral und vorhersagbar.
  • Durch Umkehrosmose hergestelltes demineralisiertes Wasser ist rein, praktisch und als Basis-Wasserphase geeignet.
  • Hydrolat ist pflanzlich, aromatisch und sensorisch ausgeprägter.
  • Leitungswasser ist für lagerfähige Kosmetik zu variabel.

Wenn wir eine einfache Creme, ein Serum oder ein Gel formulieren und eine genaue Kontrolle über die Rezeptur haben möchten, kann reines Wasser die bessere Wahl sein. Wenn wir dem Produkt einen sanften pflanzlichen Charakter verleihen wollen, kann ein Hydrolat eine sehr geeignete Lösung sein.

Kann Hydrolat in der Kosmetik anstelle von demineralisiertem Wasser verwendet werden?

Ja, ein Hydrolat kann in den meisten wässrigen Kosmetikrezepturen anstelle von destilliertem oder demineralisiertem Wasser verwendet werden. Es ist jedoch nicht immer automatisch die beste Wahl.

Ein Hydrolat eignet sich insbesondere dann, wenn wir der Rezeptur einen sanften pflanzlichen Charakter, einen natürlichen Duft und eine spezifische Ausrichtung verleihen wollen. Es passt hervorragend in Gesichtstonics, leichte Seren, Feuchtigkeitsgele, Emulsionen und Haarwässer.

Eine reine Wasserphase, zum Beispiel demineralisiertes Wasser oder demineralisiertes Wasser, ist besser geeignet, wenn wir eine neutrale Basis, eine präzisere Kontrolle über Duft, pH-Wert und Stabilität benötigen oder wenn wir mit Wirkstoffen arbeiten, bei denen wir keine weitere pflanzliche Variable hinzufügen möchten.

Kurz gesagt: Ein Hydrolat kann destilliertes oder demineralisiertes Wasser ersetzen, es müssen jedoch immer Duft, pH-Wert, Konservierung, Stabilität und das Gesamtziel der Rezeptur berücksichtigt werden.

Wann Hydrolat in Creme, Tonic oder Serum verwenden?

Ein Hydrolat ist besonders dort sehr geeignet, wo die Wasserphase nicht nur eine technische Basis, sondern auch Teil der Geschichte und des Charakters des Produkts sein soll.

Hydrolat im Gesichtstonic

Im Gesichtstonic kann ein Hydrolat den Hauptteil der Rezeptur ausmachen. Das Produkt wirkt dadurch milder, pflanzlicher und sensorisch interessanter. Bei Tonics muss jedoch die Konservierung konsequent gelöst werden, da es sich um ein wässriges Produkt handelt, das wiederholt verwendet wird.

Hydrolat in der Creme

In der Creme kann ein Hydrolat einen Teil oder die gesamte Wasserphase ersetzen. Es verleiht der Rezeptur einen zarten Duft und einen botanischen Charakter. Man muss jedoch bedenken, dass ein Hydrolat den pH-Wert, den Duft und die Gesamtstabilität der Emulsion beeinflussen kann.

Hydrolat im Serum

In Seren wird ein Hydrolat vor allem in leichten, feuchtigkeitsspendenden oder beruhigenden Rezepturen eingesetzt. Es lässt sich sehr gut mit Feuchthaltemitteln kombinieren, zum Beispiel mit Glycerin, Panthenol oder Hyaluronsäure. Bei pH-sensiblen Wirkstoffen ist jedoch die Kompatibilität zu überprüfen.

Hydrolat in Haarpflegeprodukten

In Haarprodukten kann ein Hydrolat das sanfte aromatische Profil des Produkts unterstützen. Es eignet sich für Haarwässer, Sprays, leichte Leave-in-Produkte oder als Bestandteil der Wasserphase in Shampoos und Conditionern.

Wie beeinflusst Hydrolat den Duft des Produkts?

Ein Hydrolat kann den Duft des Endprodukts deutlich beeinflussen, auch wenn sein Aroma meist milder ist als der Duft eines ätherischen Öls. In manchen Rezepturen ist das ein Vorteil, in anderen kann es ein Problem sein.

Zum Beispiel:

  • Rosenhydrolat kann einen feinen blumigen Ton verleihen.
  • Lavendelhydrolat kann kräuterig und beruhigend wirken.
  • Kamillenhydrolat kann einen typischen kräuterigen bis honigartigen Duft haben.
  • Minze kann frisch und kühlend wirken.
  • Manche Hydrolate können einen erdigen, grasigen oder fermentierteren Ton haben.

Bei der Formulierung muss berücksichtigt werden, dass sich der Duft des Hydrolats in Kombination mit Emulgatoren, Konservierungsmitteln, Wirkstoffen oder Parfümierung verändern kann. Der zarte Duft des reinen Hydrolats muss im Endprodukt nicht gleich wirken.

Daher ist es sinnvoll, ein Hydrolat zunächst in einer kleinen Probe zu testen. Das gilt insbesondere für Produkte, bei denen der Duft klar, dezent oder exakt eingestellt sein soll.

Beeinflusst Hydrolat die Konservierung des Kosmetikprodukts?

Ja, ein Hydrolat kann die Konservierung eines Kosmetikprodukts beeinflussen. Da es sich um einen wässrigen Rohstoff handelt, muss es hinsichtlich mikrobiologischer Qualität, pH-Wert, Lagerungsart und dahingehend beurteilt werden, ob es konserviert oder unkonserviert ist.

Ein Hydrolat ersetzt für sich allein kein Konservierungssystem. Auch wenn einige Hydrolate ein gewisses natürliches antimikrobielles Potenzial haben können, kann man sich nicht auf sie als vollwertigen Schutz eines Kosmetikprodukts verlassen.

Wenn ein Produkt eine Wasserphase enthält und länger als nur einige Tage gelagert werden soll, muss die Konservierung immer gelöst werden. Dies gilt für Cremes, Gele, Seren, Tonics, Gesichtswasser, Shampoos und weitere Produkte mit Wasseranteil.

Wie hoch ist das Risiko unkonservierter Hydrolate?

Ein unkonserviertes Hydrolat ist empfindlicher gegenüber mikrobiologischer Kontamination. Es ist ein wässriger Rohstoff, der bei falscher Lagerung oder langer Verwendung riskanter sein kann, als es auf den ersten Blick scheint.

Ein unkonserviertes Hydrolat kann nur dann geeignet sein, wenn:

  • Es frisch ist.
  • Es korrekt hergestellt wurde.
  • Es kühl und dunkel gelagert wurde.
  • Es eine klar angegebene Haltbarkeit hat.
  • Es schnell verbraucht wird.
  • Das Endprodukt ein richtig konzipiertes Konservierungssystem hat.

Bei Produkten mit Wasseranteil, die länger gelagert werden sollen, reicht es nicht aus, sich auf den natürlichen Ursprung des Hydrolats zu verlassen. Gerade natürliche und wässrige Rohstoffe können aus Sicht der mikrobiologischen Stabilität anspruchsvoller sein, da sie keinen automatischen Schutz vor dem Wachstum von Mikroorganismen enthalten.

Bei unkonservierten Hydrolaten ist es sehr wichtig, die Hygiene einzuhalten, saubere Hilfsmittel zu verwenden, den Kontakt mit den Händen zu minimieren und sie nach dem Öffnen gemäß der Empfehlung des Herstellers zu verbrauchen.

Wann sollte man bei einem konservierten Hydrolat kein weiteres Konservierungsmittel zugeben?

Ist ein Hydrolat bereits konserviert, sollten Sie sich seine INCI und die empfohlene Verwendung ansehen. In die Rezeptur gelangt nämlich nicht nur das Hydrolat, sondern auch sein Konservierungssystem.

Ein weiteres Konservierungsmittel muss dann nicht nötig sein, wenn:

  • Wir ein einfaches Produkt herstellen, bei dem das Hydrolat praktisch die gesamte Rezeptur ausmacht.
  • Das Hydrolat als fertiger konservierter wässriger Rohstoff eingesetzt wird.
  • Der Hersteller des Hydrolats angibt, dass es für die direkte kosmetische Anwendung bestimmt ist.
  • Wir keine weiteren riskanten wässrigen, pflanzlichen oder mikrobiologisch empfindlichen Bestandteile hinzufügen.
  • Das Produkt für einen schnellen Verbrauch und eine hygienische Anwendung bestimmt ist.

Ein typisches Beispiel kann ein einfaches Gesichtsspray oder ein Tonic sein, das fast ausschließlich auf einem konservierten Hydrolat basiert und keine weiteren riskanten Bestandteile enthält. Aber auch dann müssen die Empfehlungen des Rohstoffherstellers und die Hygienegrundsätze bei der Herstellung eingehalten werden.

Ein weiteres Konservierungsmittel muss dagegen in der Regel dann eingeplant werden, wenn:

  • Wir aus dem Hydrolat eine Creme, ein Serum, ein Gel oder eine Emulsion mit weiteren Bestandteilen herstellen.
  • Wir Proteine, Pflanzenextrakte, Zucker, Säfte, Tonerden oder andere empfindliche Rohstoffe hinzufügen.
  • Wir den pH-Wert außerhalb des Wirkungsbereichs des ursprünglichen Konservierungsmittels verändern.
  • Wir das konservierte Hydrolat mit einer größeren Menge einer anderen Wasserphase verdünnen.
  • Das Produkt wiederholt verwendet wird, zum Beispiel in einem Tiegel oder einer Flasche mit Luftkontakt.

Ziel ist es nicht, Konservierungsmittel um jeden Preis zu vermeiden, aber auch nicht, sie unnötig in hoher Menge zuzugeben. Der richtige Ansatz besteht darin, die Zusammensetzung des Hydrolats, die empfohlene Dosierung des Konservierungsmittels, den pH-Wert der Formulierung und das gesamte mikrobiologische Risiko des Produkts zu kennen.

Kurz gesagt: Ist ein Hydrolat bereits konserviert, wird nicht automatisch ein weiteres Konservierungsmittel zugegeben. Bei einer komplexeren Rezeptur muss jedoch die Konservierung des gesamten Endprodukts beurteilt werden, nicht nur die des Hydrolats selbst.

Was bedeutet Konservierungs-Overload?

Konservierungs-Overload bedeutet, dass wir der Rezeptur mehr Konservierungsstoffe zusetzen, als technologisch notwendig oder sinnvoll ist. Das kann zum Beispiel dann passieren, wenn wir ein bereits konserviertes Hydrolat verwenden und anschließend ohne Nachrechnen ein weiteres Konservierungsmittel in voller Dosierung zugeben.

Ein solcher Ansatz erhöht die Sicherheit des Produkts nicht automatisch. Im Gegenteil, er kann die Hautverträglichkeit verschlechtern und den Duft, die Sensorik oder den Gesamtcharakter des Produkts beeinflussen.

Bei Konservierungsmitteln gilt, dass mehr nicht immer besser ist. Wichtig ist, ein geeignetes Konservierungssystem in der richtigen Menge, beim richtigen pH-Wert und unter Berücksichtigung der gesamten Zusammensetzung der Rezeptur einzusetzen.

Vorteile und Nachteile von Hydrolat

Vorteile von Hydrolat

Ein Hydrolat verleiht der Rezeptur einen pflanzlichen Charakter. Das Produkt kann natürlicher, milder und sensorisch interessanter wirken.

Ein Hydrolat kann den Duft des Produkts leicht beeinflussen. In manchen Rezepturen kann es das aromatische Profil teilweise unterstützen, ohne dass eine ausgeprägte Parfümierung nötig ist.

Ein Hydrolat eignet sich für Tonics, Essenzen, Cremes, Gele, Seren, Haarwässer und Feuchtigkeitssprays.

Ein Hydrolat kann den wahrgenommenen Wert des Produkts erhöhen. Kunden verstehen ein Produkt, das ein Rosen-, Lavendel-, Kamillen- oder anderes pflanzliches Hydrolat enthält, oft besser als ein Produkt, das nur Wasser enthält.

Ein Hydrolat kann die spezifische Ausrichtung des Produkts unterstützen, zum Beispiel auf empfindliche, trockene, fettige oder beanspruchte Haut.

Nachteile von Hydrolat

Ein Hydrolat ist nicht völlig neutral. Es kann den Duft, die Farbe, den pH-Wert und den Gesamtcharakter der Rezeptur beeinflussen.

Ein Hydrolat kann Unterschiede zwischen den Chargen aufweisen. Da es sich um einen pflanzlichen Rohstoff handelt, können sein Duft und seine Sensorik je nach Herkunft, Qualität der Pflanze und Herstellungsweise leicht variieren.

Ein unkonserviertes Hydrolat ist empfindlicher gegenüber mikrobiologischer Kontamination.

Ein konserviertes Hydrolat muss in das gesamte Konservierungssystem der Rezeptur eingerechnet werden.

Nicht jedes Hydrolat passt in jedes Produkt. Manchmal ist es besser, eine neutrale Wasserphase zu verwenden und den Duft oder die aktive Ausrichtung mit anderen Rohstoffen zu lösen.

Vorteile und Nachteile einer reinen Wasserphase

Unter einer reinen Wasserphase verstehen wir in diesem Zusammenhang vor allem demineralisiertes Wasser oder demineralisiertes Wasser, das für die kosmetische Verwendung bestimmt ist.

Vorteile einer reinen Wasserphase

Eine reine Wasserphase ist neutral. Sie beeinflusst den Duft des Produkts nicht und greift nicht in die Parfümierung ein.

Sie ist beim Formulieren vorhersagbar. Das ist vor allem bei Rezepturen mit Wirkstoffen wichtig, bei denen wir eine gute Kontrolle über pH-Wert, Stabilität und Kompatibilität benötigen.

Sie eignet sich für das Testen von Rezepturen. Wenn wir eine neue Creme, ein Serum oder ein Gel entwickeln, hilft eine neutrale Wasserphase, das Verhalten der übrigen Bestandteile besser zu verfolgen.

Sie lässt sich gut mit Wirkstoffen kombinieren. Sie bringt keine pflanzlichen Bestandteile mit, die das Ergebnis beeinflussen oder den Duft verändern könnten.

Sie eignet sich auch für die häusliche Kosmetik, sofern sie hygienisch und in einer angemessen konservierten Rezeptur verwendet wird.

Nachteile einer reinen Wasserphase

Eine reine Wasserphase bringt für sich allein kein pflanzliches oder aromatisches Profil mit.

Sie hat nicht die gleiche Marketingattraktivität wie ein Hydrolat.

Sie verleiht dem Produkt für sich allein keinen botanischen Charakter.

Es handelt sich weiterhin um eine Wasserphase, daher benötigt ein fertiges Produkt mit Wasseranteil eine geeignete Konservierung.

Wann Hydrolat und wann reines Wasser wählen?

Die beste Wasserphase ist nicht immer die auf den ersten Blick interessanteste. Die beste ist jene, die dem Ziel der Rezeptur, dem Produkttyp, den Anforderungen an die Stabilität und der Art der Anwendung entspricht.

Die häufigsten Fehler bei der Wahl der Wasserphase

Verwendung von Leitungswasser in einem lagerfähigen Produkt

Leitungswasser kann zum Trinken geeignet sein, ist aber nicht ideal für Kosmetik, die gelagert werden soll. Es kann die Stabilität, den pH-Wert, den Duft und die mikrobiologische Qualität des Produkts beeinflussen.

Verwechslung von technischem demineralisiertem Wasser mit einem kosmetischen Rohstoff

Nicht jedes demineralisierte Wasser ist für Kosmetik geeignet. Technisches Wasser für Bügeleisen oder Batterien ist möglicherweise weder für den Hautkontakt noch für die Herstellung kosmetischer Produkte bestimmt.

Verwendung eines unkonservierten Hydrolats ohne gelöste Konservierung

Ein unkonserviertes Hydrolat ist ein wässriger Rohstoff und kann mikrobiologisch empfindlich sein. Wird es in einem Produkt verwendet, das gelagert werden soll, muss ein geeignetes Konservierungssystem gelöst werden.

Automatische Zugabe der vollen Konservierungsmitteldosis zu einem konservierten Hydrolat

Enthält ein Hydrolat bereits ein Konservierungssystem, muss dies bei der Formulierung berücksichtigt werden. Konservierungsmittel sollten weder unbedacht noch „sicherheitshalber“ in höherer Menge zugegeben werden.

Den Duft des Hydrolats ignorieren

Ein Hydrolat kann den Duft des Produkts stärker beeinflussen, als erwartet wird. Daher ist es sinnvoll, es direkt in der Endrezeptur oder zumindest in einer kleinen Probe zu testen.

Den pH-Wert der Wasserphase nicht lösen

Hydrolate und auch manche gereinigte Wässer können unterschiedliche pH-Werte haben. Bei Wirkstoffen, Konservierungsmitteln und Emulsionen ist der pH-Wert ein sehr wichtiger Parameter, der die Stabilität und die Wirksamkeit des Produkts beeinflussen kann.

Zusammenfassung

Häufige Fragen

Praktische Fragen, die sich Veronika und Filip bei der Wahl der Wasserphase für kosmetische Rezepturen am häufigsten stellen — von den grundlegenden Definitionen über die Sicherheit bis hin zur Konservierung.

Was ist ein Hydrolat?

Ein Hydrolat ist eine aromatische Wasserphase, die bei der Wasserdampfdestillation von Pflanzen entsteht. Es enthält eine geringe Menge natürlich vorkommender flüchtiger und wasserlöslicher Stoffe, die den Duft, den Charakter und die Sensorik eines Kosmetikprodukts beeinflussen können.

Was ist der Unterschied zwischen Hydrolat und demineralisiertem Wasser?

Demineralisiertes Wasser ist neutrales gereinigtes Wasser ohne ausgeprägten Duft und ohne pflanzliches Profil. Ein Hydrolat ist eine pflanzliche Wasserphase, die einen eigenen Duft und eine spezifische Herkunft hat und einer kosmetischen Rezeptur einen sanften botanischen Charakter verleihen kann.

Ist demineralisiertes Wasser für Kosmetik geeignet?

Ja, demineralisiertes Wasser kann für Kosmetik geeignet sein, wenn es für die kosmetische Verwendung bestimmt ist und eine entsprechende Qualität hat. In unserem Sortiment finden Sie durch Umkehrosmose hergestelltes demineralisiertes Wasser, das sich als neutrale Wasserphase für Cremes, Tonics, Seren, Gele, Emulsionen und auch abspülbare Kosmetik eignet.

Ist jedes demineralisierte Wasser für Kosmetik geeignet?

Nein. Nicht jedes demineralisierte Wasser ist automatisch für Kosmetik geeignet. Technisches demineralisiertes Wasser, das zum Beispiel für Bügeleisen, Scheibenwaschanlagen oder Batterien bestimmt ist, muss für die kosmetische Verwendung nicht geeignet sein. Bei der Herstellung von Kosmetik ist es wichtig, Wasser zu verwenden, das als kosmetischer Rohstoff bestimmt ist.

Ist demineralisiertes Wasser aus Umkehrosmose eine gute Wahl?

Ja. Durch Umkehrosmose hergestelltes demineralisiertes Wasser ist eine sehr gute Wahl für kosmetische Formulierungen, sofern es für die kosmetische Verwendung bestimmt ist. Es hat einen niedrigen Mineralstoffgehalt, ist neutral und hilft, die Zahl der unbekannten Variablen in der Wasserphase der Rezeptur zu verringern.

Kann ich für häusliche Kosmetik Leitungswasser verwenden?

Für Kosmetik, die gelagert werden soll, wird Leitungswasser nicht empfohlen. Es kann Mineralien, Chlor, unterschiedliche pH-Werte und eine mikrobiologische Belastung enthalten, die die Stabilität und die Sicherheit des Produkts beeinflussen können. Geeigneter ist demineralisiertes Wasser oder gereinigtes Wasser, das für die kosmetische Verwendung bestimmt ist.

Ist Bügelwasser für Kosmetik geeignet?

Nicht automatisch. Wasser, das für Bügeleisen oder für technische Zwecke verkauft wird, muss für Kosmetik nicht geeignet sein. Bei der Herstellung von Kosmetik ist es wichtig, Wasser zu verwenden, das für die kosmetische Verwendung bestimmt ist und eine entsprechende Qualität hat.

Kann Hydrolat in der Kosmetik anstelle von demineralisiertem Wasser verwendet werden?

Ja, ein Hydrolat wird in Tonics, Cremes, Gelen, Seren und Emulsionen häufig anstelle von demineralisiertem Wasser verwendet. Beim Ersatz müssen jedoch der Duft des Hydrolats, der pH-Wert, die Konservierung und die Kompatibilität mit den übrigen Bestandteilen der Rezeptur berücksichtigt werden.

Beeinflusst Hydrolat den Duft eines Kosmetikprodukts?

Ja. Ein Hydrolat kann den Duft des Produkts leicht beeinflussen, da es natürlich vorkommende aromatische Stoffe aus der Pflanze enthält. In manchen Produkten kann sein Duft ein Vorteil sein, in anderen kann er das geplante Parfümprofil stören.

Ist ein unkonserviertes Hydrolat riskant?

Ein unkonserviertes Hydrolat kann aus Sicht der mikrobiologischen Stabilität riskanter sein, da es sich um einen wässrigen Rohstoff handelt. Es sollte gemäß der Empfehlung des Herstellers gelagert werden, idealerweise kühl und dunkel, und nach dem Öffnen so schnell wie möglich verbraucht werden. Bei der Verwendung im fertigen Kosmetikprodukt muss ein geeignetes Konservierungssystem gelöst werden.

Muss einem konservierten Hydrolat ein weiteres Konservierungsmittel zugegeben werden?

Nicht immer. Wird ein konserviertes Hydrolat allein verwendet und bestimmt der Hersteller es für die direkte Anwendung, muss ein weiteres Konservierungsmittel nicht nötig sein. Wird das Hydrolat jedoch Teil einer komplexeren Rezeptur mit weiteren wässrigen, pflanzlichen oder mikrobiologisch empfindlichen Bestandteilen, muss die Konservierung des Endprodukts neu beurteilt werden.

Ist demineralisiertes Wasser für häusliche Kosmetik geeignet?

Ja, demineralisiertes Wasser ist für häusliche Kosmetik geeignet, da es neutral und vorhersagbar ist. Es wird in Cremes, Tonics, Gelen, Seren und auch Reinigungsprodukten verwendet. Enthält das Produkt jedoch eine Wasserphase und soll es länger gelagert werden, muss es angemessen konserviert sein.

Bereiten Sie eine eigene Rezeptur vor?

In unserem Sortiment finden Sie demineralisiertes Wasser, durch Umkehrosmose hergestelltes demineralisiertes Wasser sowie eine breite Palette an BIO-Hydrolaten — von Rose über Lavendel und Kamille bis hin zu Minze.

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