Cupuacu-Butter, kaltgepresst, 2,5 kg

Kaltgepresste Cupuacu-Butter ist ein Emollient für Cremes, Körperbutter, Balsame und Haarmasken. Sie pflegt Haut und Haar und trägt dazu bei, den Feuchtigkeitsverlust zu verringern. Gewonnen wird sie aus den Samen des Baums Theobroma grandiflorum aus Brasilien, der zur selben Gattung gehört wie der Kakaobaum. Die Samen aus wild gesammelten Früchten werden getrocknet und kaltgepresst, die Butter wird anschließend nur noch gefiltert. So bleiben die ursprüngliche Zusammensetzung der Fettsäuren und der leicht nussige Duft erhalten.

In der Rezeptur kann sie einen kleinen Anteil der Ölphase ausmachen oder die gesamte Basis eines wasserfreien Produkts bilden. Sie ist vegan, frei von Palmöl, Konservierungsstoffen und Alkohol. Verwendet wird sie auch in Kinderkosmetik und in Produkten für empfindliche Haut.

Die wichtigsten Vorteile

• Weniger Feuchtigkeitsverlust – die Butter bildet auf der Haut einen dünnen Film, der die Verdunstung von Wasser verlangsamt. Der Hersteller empfiehlt sie besonders für trockene, raue und rissige Haut, bei der sie hilft, das Gefühl von Feuchtigkeit länger zu erhalten.
• Weiche, glatte Haut – als Emollient füllt sie kleine Unebenheiten aus und lässt die Haut glatter zurück. Laut Herstellerangaben zieht sie relativ schnell ein und hinterlässt kein ausgeprägt fettiges Gefühl.
• Antioxidantien und Fettsäuren – der Hersteller gibt an, dass der natürliche Gehalt an Antioxidantien dazu beiträgt, die Haut vor äußeren Einflüssen zu schützen, und das Erscheinungsbild reifer Haut unterstützt. Er zählt die Butter zu den Rohstoffen für Anti-Falten-Produkte. Die konkrete Wirkung hängt jedoch von der gesamten Rezeptur ab.
• Beruhigung gereizter Haut – laut Hersteller beruhigt die Butter und mildert sichtbare Rötungen. Im fertigen Produkt zeigt sich das in einem angenehmeren Hautgefühl bei empfindlicher Haut.
• Ebenmäßiger Teint – die Marketingunterlagen des Herstellers erwähnen eine Aufhellung der Haut und weniger sichtbare dunkle Flecken. Bei dieser Wirkung stützen wir uns ausschließlich auf die Aussagen des Herstellers.
• Haarpflege – sie macht trockenes und geschädigtes Haar weicher, erleichtert das Kämmen und verleiht Geschmeidigkeit. Sie eignet sich für Haarmasken, Leave-in-Conditioner und Stylingprodukte.

Anwendung in der Rezeptur

Cupuacu-Butter wird als weiche, feste Butter geliefert, die sich gut verstreichen lässt. Sie ist öllöslich und wasserunlöslich und gehört deshalb in die Ölphase. In Emulsionen wird sie zusammen mit den übrigen Ölen und Wachsen geschmolzen, in wasserfreien Produkten wird sie direkt mit flüssigen Ölen, Butterarten oder Wachsen vermischt. Die empfohlene Verarbeitungstemperatur beträgt bis zu 60 °C, zum Schmelzen genügt also ein Wasserbad.

Die Konsistenz wird durch die Zusammensetzung der Fettsäuren bestimmt. Die Butter enthält ungefähr 30–40 % Stearinsäure und 5–15 % Arachinsäure, die Balsamen und Körperbutter Körper und Festigkeit verleihen, sowie 35–45 % Ölsäure, die die Streichfähigkeit und das Einziehen verbessert. Der Anteil an Unverseifbarem beträgt höchstens 1,5 %. Bei Raumtemperatur behält die Butter ihre Form und wird beim Erwärmen weich.

Die Dosierung reicht von 1 % bis 100 %. In Cremes und Lotionen wird mit einem niedrigeren Anteil gearbeitet, die Butter festigt dort die Textur und sorgt für ein pflegenderes Hautgefühl. In Körperbutter, Lippenbalsamen und festen Sticks kann sie der Hauptbestandteil sein, auch allein ohne weitere Fette.

In kaltgerührten und heißverarbeiteten Seifen wird die Butter als Bestandteil der Fettmischung verwendet. Die Verseifungszahl dieses Rohstoffs liegt ungefähr bei 160–260 mg KOH/g. Wir empfehlen daher, die Hydroxidmenge anhand des Werts der konkreten Charge zu berechnen und nicht anhand eines Durchschnittswerts.

Geeignet für Produkte wie

• Körperbutter und Balsame – wasserfreie Produkte, bei denen die Butter die Basis der Rezeptur bildet und eine dichte, pflegende Textur verleiht.
• Cremes und Körperlotionen – als Teil der Ölphase von O/W- und W/O-Emulsionen, besonders für trockene und reife Haut.
• Lippenbalsame und Lippenpflegestifte – sie festigt die Mischung, macht rissige Lippen weicher und lässt sich gut mit Wachsen kombinieren.
• Hand- und Fußcremes – für raue und rissige Haut, bei der der schützende Film zum Tragen kommt.
• Haarmasken und Conditioner – Produkte zum Ausspülen und Leave-in-Produkte für trockenes und geschädigtes Haar.
• Seifen – für die Fettmischung kaltgerührter und heißverarbeiteter Seifen.
• Dekorative Kosmetik – für feste und cremige Produkte, zum Beispiel farbige Balsame oder Lippenstifte.
• Kinderkosmetik und Duschprodukte – als pflegende Zutat in Produkten für empfindliche Haut.

Gut zu wissen

Die Butter selbst enthält weder Wasser noch Konservierungsstoffe. Wasserfreie Produkte mit ihr benötigen deshalb keinen Konservierungsstoff, bei Emulsionen und allen Rezepturen mit einer Wasserphase ist eine Konservierung jedoch unerlässlich. In die Ölphase lohnt es sich außerdem, ein Antioxidans zu geben, zum Beispiel Tocopherol, das die Oxidation ungesättigter Fettsäuren verlangsamt und den frischen Geruch des fertigen Produkts länger erhält.

Die Farbe der Butter reicht von hellem Cremeweiß über Gelb bis hin zu einem hellen Braunton und kann sich zwischen den Chargen leicht unterscheiden. In weißen Cremes ist sie bei niedriger Dosierung meist nicht sichtbar, in wasserfreien Balsamen mit hohem Butteranteil ist mit einem cremegelben Farbton zu rechnen. Der Duft ist leicht nussig-fettig. In unparfümierten Produkten bleibt er wahrnehmbar, eine Duftmischung überdeckt ihn bei üblicher Dosierung.

Der Rohstoff ist nach der CLP-Verordnung nicht als gefährlich eingestuft, enthält keine Duftstoff-Allergene gemäß Anhang III der Kosmetikverordnung und eignet sich für Rinse-off- und Leave-on-Produkte.

Häufig gestellte Fragen