Ein Mazerat oder mazeriertes Öl ist ein Trägeröl, das als „Lösungsmittel“ für die Extraktion der heilenden Eigenschaften der jeweiligen Pflanze oder Früchte dient. Es gibt eine Vielzahl von Kräutern oder Pflanzen, aus denen Sie Ihr eigenes Mazerat herstellen können — vielleicht haben Sie sie zu Hause oder in Ihrem Garten und ahnen gar nicht, wie Sie ihre heilenden oder nährenden Eigenschaften so lange wie möglich genießen können. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein Mazerat zubereiten, lagern und in der Naturkosmetik verwenden.
Über diesen Artikel
Den Artikel hat für Sie Martina Oboňová vorbereitet. Sie finden darin die Charakteristik des Mazerats, den Vergleich von getrockneten und frischen Pflanzen, zwei Zubereitungsarten — die klassische Mazeration in Öl sowie die schnellere thermische Zubereitung — und schließlich die Lagerung und Anwendung des Mazerats in kosmetischen Produkten.
Die wichtigsten Vorteile
- Die Eigenschaften der Kräuter für lange Zeit
Das Trägeröl extrahiert die heilenden Eigenschaften der Pflanze, sodass Sie sie auch außerhalb der Saison frischer Kräuter genießen.
- Die Rohstoffe haben Sie zur Hand
Es genügen ein Trägeröl, Kräuter und ein sauberes Glasgefäß — viele geeignete Pflanzen finden Sie auch zu Hause oder im Garten.
- Zwei Zubereitungsarten
Die klassische Mazeration dauert 3 – 6 Wochen, für Ungeduldige gibt es die thermische Zubereitung im Wasserbad in 2 – 6 Stunden.
- Breites Anwendungsspektrum
Mazerate eignen sich von Hautpflegeprodukten über Balsame, Salben, Cremes und Seifen bis hin zu Haarpflegeprodukten.
- Auch als natürlicher Duft
Vanilleschoten, die in Jojobaöl mazeriert werden, verleihen Ihren Produkten ein wunderbares, natürliches Vanillearoma.
Eigenschaften des Mazerats
Was ist ein Mazerat und in welchem Öl mazeriert man
Ein Mazerat oder mazeriertes Öl ist im Grunde ein Trägeröl, das als „Lösungsmittel“ für die Extraktion der heilenden Eigenschaften der jeweiligen Pflanze oder Früchte dient. Am häufigsten werden für die Mazeration Mandelöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Kokosöl oder Jojobaöl verwendet.
Die Wahl des Öls beeinflusst auch die Haltbarkeit des Ergebnisses — manche Öle neigen nämlich eher zu schnellerem Ranzigwerden. Jojobaöl eignet sich neben den üblichen Kräutermazeraten auch für die Mazeration von Vanilleschoten, die den Produkten ein natürliches Vanillearoma verleihen.
Welche Kräuter eignen sich für die Mazeration
Viele Kräuter eignen sich für eine Ölmazeration. Sie können zum Beispiel Jasmin, Lavendel, Ringelblume, Karotte, Sanddorn, Johanniskraut, Rosmarin, Oregano, Pfefferminze, Vanille oder Beinwell ausprobieren.
Soll ich für die Mazeration frische oder getrocknete Pflanzen verwenden?
Ideal sind getrocknete Pflanzen, da sie kein Wasser enthalten und Ihnen — neben der Tatsache, dass der Mazerationsprozess für Sie einfacher sein wird — die längste Haltbarkeit des Öls gewährleisten. Frische Pflanzen enthalten nämlich Wasser und müssen häufiger ausgetauscht werden, und das Endprodukt muss häufiger kontrolliert werden, damit das Öl nicht ranzig wird oder sich nicht eintrübt (dies hängt auch von der Ölsorte ab, da einige zu schnellerem Ranzigwerden neigen). In diesem Fall wird empfohlen, 0,5 – 1,0 % Vitamin E (Tocopherol) hinzuzufügen, das ein starkes Antioxidans ist.
Anleitung: Mazeration in Öl
Die häufigste Methode ist die Mazeration in Öl über einen Zeitraum von etwa 3 – 6 Wochen. Nach 3 Wochen sollte das Mazerat bereits fertig und von guter Qualität sein; die Mazerationszeit können Sie verlängern, und 6 Wochen gelten als maximale Dauer.
- Sie bereiten Gefäß und Kräuter vor
Sie benötigen ein sauberes Glasgefäß, in das Sie die Kräuter geben — idealerweise fein gehackt und bis zum Rand des Gefäßes gefüllt.
- Sie übergießen mit Öl
Übergießen Sie die Kräuter mit dem gewählten Trägeröl so, dass sie vollständig bedeckt sind.
- Sie entfernen die Luftblasen
Verschließen Sie das Gefäß und vergewissern Sie sich durch mehrmaliges Schütteln, Klopfen und Mischen, dass die Kräuter vollständig bedeckt sind und die Luftblasen entfernt wurden — Luftblasen fördern nämlich die Oxidation des Öls und verkürzen seine Haltbarkeit erheblich.
- Sie stellen es an einen warmen Ort 3 – 6 Wochen
Stellen Sie das so luftdicht verschlossene Gefäß an einen warmen Ort — idealerweise auf die Fensterbank, wo es von Sonnenstrahlen leicht erwärmt wird. Eine solche Temperatur ist für die Ölmazeration ideal.
- Sie schütteln
Schütteln Sie das Gefäß im Laufe einiger Tage, um eine bessere Extraktion zu gewährleisten.
- Bei frischen Pflanzen tauschen Sie das Material aus jede Woche
Im Falle frischer Pflanzen oder Früchte ist ein Austausch des mazerierten Materials etwa einmal pro Woche erforderlich.
Thermische Zubereitung des Mazerats
Für Ungeduldige gibt es noch eine weitere schnelle Methode, ein Mazerat herzustellen.
- Bereiten Sie die Masse im Wasserbad zu Wasserbad
Bereiten Sie im Wasserbad die gleiche Masse an mazerierten Rohstoffen zu und erhitzen Sie sie.
- Halten Sie die niedrigste Temperatur ein niedrigste Temperatur2 – 6 Stunden
Es ist ziemlich wichtig, dass Sie bei dieser Methode über einen Zeitraum von 2 – 6 Stunden die niedrigste Temperatur einhalten und das Öl nicht zum Kochen bringen.
- Kontrollieren Sie die Temperatur
Hier ist es jedoch notwendig, die Temperatur wirklich sorgfältig zu kontrollieren. Unter häuslichen Bedingungen kann es leicht passieren, dass die Temperatur ansteigt und das Öl zusammen mit den Kräutern verdorben wird.
Abgießen und Lagerung des Mazerats
Nach drei bis sechs Wochen gießen Sie das Mazerat ab — Sie können es durch ein Sieb, idealerweise jedoch durch ein Tuch filtrieren — und lagern es am besten in kleineren sterilen Gefäßen, damit Sie beim erneuten Gebrauch und Öffnen des Gefäßes einen übermäßigen Kontakt mit der Luft vermeiden. Das resultierende mazerierte Öl kann je nach mazerierter Pflanze eine neue Farbe annehmen. Es hält etwa 6 – 12 Monate, sofern Sie es an einem dunklen, kühleren Ort außerhalb direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Wenn Sie eine deutliche Veränderung des Geruchs oder eine Trübung feststellen, ist es nicht mehr sicher, das Mazerat zu verwenden.
Anwendung des Mazerats in der Kosmetik
Mazerate haben ein breites Anwendungsspektrum in kosmetischen Produkten, von Hautpflegeprodukten über Balsame, Salben, Cremes, Seifen bis hin zu Haarpflegeprodukten. Sie werden im Anteil von 5 – 10 % verwendet. Falls das Mazerat im Produkt das Trägeröl ersetzt, können Sie es in einem höheren Anteil einsetzen.
Neben den heilenden Eigenschaften können Mazerate auch als natürliche Düfte dienen, zum Beispiel Vanilleschoten, die in Jojobaöl mazeriert werden, verleihen Ihren Produkten ein wunderbares, natürliches Vanillearoma.
Hinweis
Abschließend möchten wir darauf hinweisen, dass Sie das Mazerat vor der Anwendung auf der Haut testen sollten, auch wenn es Ihnen perfekt gelingt. Obwohl alle Bestandteile des Mazerats natürlich sind, können einige von Ihnen gegen bestimmte Pflanzen allergisch sein.
Häufige Fragen zu Mazeraten
Praktische Fragen zur Herstellung eines Mazerats — Auswahl der Pflanzen, Dauer der Mazeration, Haltbarkeit und Dosierung.
Wie lange soll die Mazeration dauern?
Am häufigsten 3 – 6 Wochen. Nach 3 Wochen sollte das Mazerat bereits fertig und von guter Qualität sein, die Dauer können Sie verlängern, und 6 Wochen gelten als maximale Dauer. Bei der thermischen Zubereitung im Wasserbad genügen 2 – 6 Stunden bei der niedrigsten Temperatur, das Öl darf jedoch nicht kochen.
Getrocknete oder frische Pflanzen?
Ideal sind getrocknete — sie enthalten kein Wasser, der Prozess ist einfacher und das Öl hält am längsten. Frische Pflanzen enthalten Wasser, sie müssen häufiger ausgetauscht werden (etwa einmal pro Woche) und das Produkt muss kontrolliert werden, damit das Öl nicht ranzig wird oder sich nicht eintrübt.
Wann gibt man Vitamin E hinzu und wie viel?
Bei der Mazeration frischer Pflanzen wird empfohlen, 0,5 – 1,0 % Vitamin E (Tocopherol) hinzuzufügen, das ein starkes Antioxidans ist.
Wie lange hält das Mazerat und wann sollte man es nicht mehr verwenden?
Etwa 6 – 12 Monate, sofern Sie es in kleineren sterilen Gefäßen an einem dunklen, kühleren Ort außerhalb direkter Sonneneinstrahlung lagern. Wenn Sie eine deutliche Veränderung des Geruchs oder eine Trübung feststellen, ist es nicht mehr sicher, das Mazerat zu verwenden.
In welchem Anteil dosiert man das Mazerat in der Kosmetik?
Mazerate werden im Anteil von 5 – 10 % verwendet. Falls das Mazerat im Produkt das Trägeröl ersetzt, können Sie es in einem höheren Anteil einsetzen.
Warum müssen die Luftblasen entfernt werden?
Luftblasen fördern die Oxidation des Öls und verkürzen seine Haltbarkeit erheblich. Schütteln, klopfen und mischen Sie das Gefäß daher nach dem Verschließen mehrmals, damit die Kräuter vollständig bedeckt sind.
Fazit
Stellen Sie zu Hause Ihre eigenen Mazerate her oder haben wir Sie gerade inspiriert? Teilen Sie es mit uns unter [email protected].
Den Artikel hat für Sie Martina Oboňová vorbereitet.
Getrocknete Kräuter, Trägeröle und fertige Mazerate finden Sie im Rohstoffsortiment von Handymade — getrocknete Kräuter, Öle und Mazerate.
