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EMULGATOREN

TEGO CARE SE 121 MB, Sucrose Stearate, 1 kg

Packungsgröße100 g500 g1 kg5 kg

HerstellerEvonik

TEGO CARE SE 121 MB ist ein Saccharosestearat, ein nichtionischer Emulgator für Emulsionen vom Typ Öl in Wasser (O/W) . vollständige Beschreibung

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ArtikelnummerEM020_1000
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Produktbeschreibung

TEGO CARE SE 121 MB ist ein Saccharosestearat, ein nichtionischer Emulgator für Emulsionen vom Typ Öl in Wasser (O/W). In der Formulierung wirkt er als Emulgator oder Co-Emulgator: Er verbindet Ölphase und Wasserphase zu einer stabilen Creme oder Milch und beeinflusst zugleich deren Konsistenz und das Hautgefühl.

Der Rohstoff wird aus nachwachsenden Quellen hergestellt, aus Saccharose und Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs. Er gehört zu den Emulgatoren ohne PEG und ist daher vor allem für Hersteller interessant, die in ihren Rezepturen auf Polyethylenglykol verzichten.


Wichtigste Eigenschaften

  • O/W-Emulgator – für Emulsionen mit Wasser als äußerer Phase, also gängige Cremes sowie Gesichts- und Körpermilch.
  • Co-Emulgator – verbessert neben dem Hauptemulgator die Stabilität der Emulsion und beeinflusst ihre Konsistenz und das Hautgefühl.
  • Ohne PEG – erweitert die Möglichkeiten bei der Formulierung von Rezepturen ohne Polyethylenglykol-Bestandteile.
  • Herkunft aus nachwachsenden Rohstoffen – Ester aus Zucker und Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs.
  • Geringes Reizpotenzial – Saccharosestearat gilt als Emulgator, der die Haut wenig reizt.

Verwendung in der Formulierung

Saccharosestearat wird O/W-Emulsionen als Hauptemulgator oder als Co-Emulgator neben einem anderen Emulgator zugegeben. In der zweiten Rolle festigt es die Emulsion und macht sie widerstandsfähiger gegen Entmischung, wobei es gleichzeitig Konsistenz und Hautgefühl verändert. Das konkrete Ergebnis hängt vom gewählten Hauptemulgator, vom Anteil der Ölphase und von den übrigen Bestandteilen der Rezeptur ab.

Legen Sie Dosierung und Einarbeitungsverfahren anhand einer Testcharge fest und beobachten Sie die Stabilität der fertigen Emulsion über einen längeren Zeitraum.

Wenn Sie einen Co-Emulgator in eine bestehende Rezeptur aufnehmen, verändern Sie immer nur eine Variable. Der Vergleich einer Probe mit und ohne Co-Emulgator zeigt, wie sich Konsistenz, Stabilität und Hautgefühl verändert haben.


Geeignet für Produkte wie

  • Gesichtscremes – auch Rezepturen für empfindliche Haut, bei denen sich ein Emulgator mit geringem Reizpotenzial anbietet.
  • Körpercremes und Körpermilch – O/W-Emulsionen, in denen der Co-Emulgator hilft, die Stabilität auch bei dünnflüssigerer Konsistenz zu erhalten.
  • Rezepturen ohne PEG – als Ersatz oder Ergänzung von Emulgatoren dort, wo der Hersteller keine Polyethylenglykol-Bestandteile verwenden möchte.

Gut zu wissen

Der Hauptemulgator bildet die Emulsion, der Co-Emulgator ergänzt sie und stimmt ihre Eigenschaften feiner ab. Saccharosestearat lässt sich in beiden Rollen einsetzen; die Wahl hängt vom restlichen Emulgatorsystem und von der gewünschten Konsistenz ab.

Da es sich um einen Rohstoff für wasserhaltige Emulsionen handelt, benötigt das fertige Produkt eine Konservierung. Prüfen Sie die Verträglichkeit mit dem jeweiligen Konservierungsstoff, mit Wirkstoffen und Verdickungsmitteln in der fertigen Formulierung.

Saccharosestearat ist für O/W-Emulsionen bestimmt. Für W/O-Emulsionen (Wasser in Öl) empfehlen wir es ohne eigene Prüfung nicht.


Häufig gestellte Fragen

Ist TEGO CARE SE 121 MB ein Emulgator oder ein Co-Emulgator?
TEGO CARE SE 121 MB wird sowohl als Emulgator als auch als Co-Emulgator für Emulsionen vom Typ Öl in Wasser (O/W) verwendet. Als Hauptemulgator verbindet es Ölphase und Wasserphase zu einer stabilen Emulsion. Als Co-Emulgator wird es neben dem Hauptemulgator zugegeben und verbessert dort die Stabilität der Emulsion und beeinflusst ihre Konsistenz sowie das Hautgefühl.
Ist Saccharosestearat frei von PEG?
Ja, Saccharosestearat gehört zu den Emulgatoren ohne PEG (Polyethylenglykol). Es ist ein Ester aus Saccharose und Stearinsäure und wird somit aus Zucker und Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs hergestellt. Deshalb eignet es sich für Rezepturen, in denen der Hersteller gezielt auf Polyethylenglykol-Bestandteile verzichtet.
Welcher Emulsionstyp lässt sich mit TEGO CARE SE 121 MB herstellen?
Mit TEGO CARE SE 121 MB werden Emulsionen vom Typ Öl in Wasser (O/W) hergestellt, also gängige Cremes und Lotionen, in denen Wasser die äußere Phase bildet. In diesem Emulsionstyp wirkt Saccharosestearat als Emulgator oder Co-Emulgator. Für Emulsionen vom Typ Wasser in Öl (W/O) empfehlen wir es ohne eigene Prüfung nicht.
Ist Saccharosestearat für empfindliche Haut geeignet?
Saccharosestearat gilt als Emulgator, der die Haut wenig reizt, und wird daher auch in Gesichtscremes für empfindliche Haut verwendet. Die Verträglichkeit des fertigen Produkts hängt jedoch von der gesamten Rezeptur ab, nicht nur vom Emulgator. Entscheidend sind auch die Wahl des Konservierungsstoffs, der Wirkstoffe und der Duftstoffe.
Benötigt eine Creme mit TEGO CARE SE 121 MB einen Konservierungsstoff?
Ja, eine Creme mit TEGO CARE SE 121 MB benötigt einen Konservierungsstoff. Saccharosestearat wird in Emulsionen mit Wasserphase eingesetzt, und jede wasserhaltige Emulsion braucht eine wirksame Konservierung, damit sich keine Mikroorganismen vermehren. Der Emulgator selbst wirkt nicht konservierend. Der Konservierungsstoff wird nach pH-Wert und Zusammensetzung der Rezeptur gewählt; prüfen Sie seine Wirksamkeit im fertigen Produkt.
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