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Wie funktionieren pH-Teststreifen?

Zurück 17. 02. 2020

Viele von Ihnen kennen sicher pH-Indikatorstreifen.

 

 

Lakmusstreifen sind die universellste Art, da sie den pH-Wert im breitesten Bereich von 0 bis 14 messen. Sie gehören zu den beliebtesten Indikatorstreifen, gerade wegen ihres großen Messbereichs bei gleichzeitig relativ hoher Messgenauigkeit.
 
 
Dabei sind Phenolphthalein-Streifen bereits auf einen pH-Bereich von 8,3–10 beschränkt, sind dafür aber genauer.

Wissen Sie jedoch, wie pH-Indikatorstreifen richtig funktionieren?

Zuallererst ist es notwendig, die einzelnen pH-Skalen zu kennen:
 
- saures Milieu hat Werte von 0–7
- basisches (alkalisches) Milieu hat Werte von 7–14
- neutrales Milieu ist bei 7




Im Fall von Lakmusstreifen ist die Anwendung ganz einfach: Wir tauchen den Streifen für eine Sekunde in die zu prüfende Lösung und legen ihn anschließend auf eine nicht saugende Unterlage. Der Streifen verfärbt sich innerhalb weniger Sekunden, und anhand der Farbs Skala auf der Verpackung bestimmen Sie den ungefähren pH-Wert (der sauerste pH-Wert ist durch eine kräftig rote Farbe gekennzeichnet, die über Gelb und Grün bis zum blauen basischen pH übergeht).
Seine Hauptaufgabe besteht darin festzustellen, ob Ihre Flüssigkeit sauer, basisch oder neutral ist.

Im Fall von Phenolphthalein-Streifen ist das Vorgehen identisch, jedoch wird der pH-Wert anhand einer anderen Verfärbung bestimmt. Die Streifen sind weiß und falls der pH-Wert der Lösung den Grenzwert von 8,3 überschreitet, beginnt sich der Streifen rot zu verfärben.

Dabei sind Phenolphthalein-Streifen bereits auf einen pH-Bereich von 8,3–10 beschränkt, sind dafür aber genauer.
 
Die unterschiedliche Verfärbung wird durch die Reaktion der Lösung auf den im Streifen verwendeten Stoff (Lakmus oder Phenolphthalein) verursacht, daher gilt die angegebene Farbs Skala nicht für alle Indikatorstreifen und es ist stets notwendig zu überprüfen, welche Art von pH-Messstreifen Sie verwenden 
 

Viel umfassendere Informationen zum Thema pH-Messung finden Sie auch im Blogbeitrag Messung des pH-Werts eines Produkts.
 

Den Artikel hat für Sie vorbereitet

Martina Oboňová



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