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Sehr beliebte und seit vielen Jahren geschätzte ätherische Öle haben zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten in kosmetischen oder Massagepräparaten und in der Aromatherapie. Erfahren Sie mit uns etwas mehr über sie.
Quelle: Adobe Stock
Haben auch Sie sich schon einmal gefragt, wie man aus einem Bündel Lavendel oder einer anderen Pflanze ein ätherisches Öl gewinnt? In Wirklichkeit handelt es sich nicht um einen sehr anspruchsvollen Prozess, er ist jedoch ziemlich langwierig. Ätherische Öle werden nämlich durch Wasserdampfdestillation aus den entsprechenden Pflanzenteilen gewonnen. Der Wasserdampf, der durch das Pflanzenmaterial strömt, reißt alle flüchtigen Stoffe mit sich, einschließlich der ätherischen Öle. Diese kondensieren zusammen mit dem Dampf im Kühler und tropfen in ein Sammelgefäß. Darin können Sie nach einer gewissen Zeit (und der Verarbeitung auch mehrerer Dutzend Kilogramm Pflanzenmaterial) zwei Schichten beobachten. Die obere wird von ätherischen Ölen gebildet und die untere von Hydrolaten, weshalb dieses Verfahren nicht nur zur Herstellung von ätherischen Ölen, sondern auch von Blütenwässern verwendet wird.
Viele Menschen verwechseln häufig ätherische (auch bekannt als Etherische Öle oder Essenzen) und Duftöle. Obwohl diese beiden Arten von wohlriechenden Ölen in kosmetischen Produkten die gleiche Funktion haben, gibt es einen wesentlichen Unterschied. Und zwar die Art ihrer Gewinnung. Duftöle sind nämlich synthetisch hergestellt (manchmal handelt es sich um eine Mischung aus synthetischen flüchtigen Stoffen mit dem Zusatz pflanzlicher, d. h. auch das Duftöl kann einen Teil ätherischer Öle enthalten), auch aus diesem Grund können sie günstiger sein. Andererseits haben sie jedoch keine aromatherapeutische, antiseptische, entzündungshemmende und andere heilende Wirkung wie ätherische Öle.
Lassen Sie sich nicht täuschen von der Bezeichnung natürliche Duftöle. Es handelt sich weiterhin um synthetisch hergestellte Öle, lediglich die chemischen Verbindungen, die das Aroma liefern, sind mit denen identisch, die in der Natur vorkommen.
Ätherische Öle werden aus Pflanzen gewonnen, die sie in ihren Geweben enthalten. Es könnte scheinen, dass man so ätherische Öle aus jeder Pflanze gewinnen kann. Dem ist jedoch nicht so. Nur einige Arten von Kräutern und Bäumen produzieren diese stark duftenden Öle in ausreichenden Mengen, damit sie destilliert werden können. Andere Pflanzen enthalten sie zu wenig, und die Gewinnung eines ätherischen Öls wäre überhaupt nicht wirtschaftlich, oder sie enthalten sie überhaupt nicht.
Was tun, wenn Sie ein ätherisches Öl aus einer Pflanze möchten, die es nicht produziert? Greifen Sie zu Duftölen. Diese synthetisch hergestellten wohlriechenden Öle können den Duft von nahezu allem nachahmen. Sie werden zwar nicht aus Pflanzen hergestellt, dafür haben Sie jedoch eine große Palette von Düften zur Auswahl. Wenn Sie sich also von Ihrem Lieblingsfrucht- oder Blumenduft nicht trennen können, können Duftöle für Sie eine interessante Alternative darstellen.
Obwohl ätherische Öle kein Wasser enthalten, können sie nicht unbegrenzt gelagert werden und verderben nach einer gewissen Zeit ebenfalls. Bei Ölen handelt es sich um den Prozess des Ranzigwerdens (meistens Oxidation), was Sie daran erkennen, dass die Öle ihre Farbe und ihren Duft verlieren, und in einem solchen Zustand ist ihre Verwendung nicht geeignet.
Wie jedoch die Haltbarkeit ätherischer Öle verlängern? Die Grundlage ist die Lagerung fern von Licht in dunklen Flaschen. Hohe Temperaturen schaden den Ölen ebenfalls, deshalb lagern Sie sie an einem kühleren Ort und kontrollieren Sie, ob sie gut verschlossen sind, damit die Öle nicht unnötig dem Zutritt von Sauerstoff aus der Luft ausgesetzt sind, der die Oxidation fördert.
Lagern Sie ätherische Öle nicht in Plastikflaschen, da diese ebenso aus organischen Stoffen bestehen wie ätherische Öle und sie könnten negativ miteinander reagieren oder in das Verpackungsmaterial absorbiert werden. Unerwünschte Reaktionen kann auch die Lagerung in Metallbehältern verursachen (Ausnahme bilden jene, die mit einer Schutzschicht, meist aus Polymer oder Epoxid, überzogen sind). Aus diesem Grund ist es gut, die Öle nicht auf Metalllöffel zu tropfen. Das ideale Material für die Lagerung ist dunkles Glas.
Der prozentuale Anteil ätherischer Öle im Endprodukt hängt nicht nur von der Duftintensität ab, die Sie erreichen möchten, sondern vor allem von der Verwendung des Produkts. Abzuspülende Produkte (Shampoos, Duschgele) können auch einen höheren Prozentsatz an ätherischen Ölen enthalten, da sie nicht lange auf der Haut verbleiben, im Gegensatz zu Produkten, die Sie nach dem Auftragen nicht abspülen und auf der Haut belassen (Cremes, Körperlotionen usw.).
• Shampoos, Duschgele und Badekosmetik 1 – 4 %
• Gesichtskosmetik 0,1 – 1,5 %
• Massageöle und -produkte 1,5 – 3 %
• Körperlotionen max. 1,5 %
Die optimale Dosierung hängt auch vom Hauttyp ab. Empfindlichere Haut verträgt höhere Konzentrationen ätherischer Öle möglicherweise nicht gut. Gleichzeitig können ätherische Öle Allergien auslösen. Wenn Sie also im Voraus wissen, dass Sie an einer Allergie gegen die Pflanze leiden, aus der das ätherische Öl stammt, wählen Sie lieber ein anderes.
Versuchen Sie gleichzeitig, eine Dosierung ätherischer Öle nach Tropfen zu vermeiden. Wenn Sie eine genaue Menge eines ätherischen Öls hinzufügen müssen, werden Sie diese niemals durch Tropfen erhalten. Jedes Öl hat nämlich eine andere Dichte und damit ein anderes Tropfengewicht. Die genaueste Methode ist, eine Waage zu verwenden und die benötigte Menge an ätherischem Öl in Gramm abzuwiegen. Nur so können Sie bei wiederholter Herstellung die gleichen Eigenschaften Ihrer Produkte erreichen.
Einarbeitung in das Rezept
Bei der Herstellung von Kosmetik gelten mehrere Regeln für das Hinzufügen ätherischer Öle. Bei Produkten, die kalt hergestellt werden, fügen wir sie immer zur Fettphase hinzu und rühren gut um. Wenn Sie eine Emulsion heiß herstellen oder ein anderes Produkt, dessen Herstellung eine Erwärmung erfordert, geben Sie die ätherischen Öle immer erst in der Abkühlphase hinzu (z. B. nach der Bildung der Emulsion). Hohe Temperatur kann ein übermäßiges Verdampfen der ätherischen Öle oder ihre Schädigung (Zerfall) verursachen.
Wenn Sie Ihr eigenes Parfüm oder Gesichtswasser herstellen möchten, d. h. ein beliebiges Produkt, das größtenteils Wasser (oder Hydrolate, Glycerin usw.) und eine kleine Menge ätherischer Öle enthält, benötigen Sie einen Solubilisator (Lösungsvermittler). Dabei handelt es sich um Stoffe, die die Verteilung der Öltropfen in der Wasserphase ermöglichen, sodass Sie eine klare Emulsion erhalten. Ein Beispiel ist Symbio Solv Clear Plus.
In der Produktbeschreibung finden Sie bei jedem Solubilisator den empfohlenen Dosierbereich. Manchmal ist es nötig, eine Weile zu experimentieren, um herauszufinden, wie viel Solubilisator aus dem empfohlenen Bereich Sie hinzufügen sollten, um mit dem jeweiligen ätherischen Öl eine klare Emulsion zu erzeugen. In einigen Fällen entsteht nämlich ein milchiger Schleier im Produkt, daher brauchen Sie sich nicht zu fürchten, wenn Sie die richtige Dosis nicht gleich beim ersten Versuch treffen.
Vitamin E
Tocopherol bzw. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das häufig Produkten zugesetzt wird, die Öle enthalten. Nicht anders ist es bei Produkten mit ätherischen Ölen. Vitamin E hilft, die Haltbarkeit ätherischer Öle zu verlängern, indem es den Oxidationsprozess verlangsamt. Es handelt sich jedoch nicht um ein Konservierungsmittel.
Anwendung auf der Haut
Ätherische Öle stellen konzentrierte Auszüge aus Pflanzen dar, daher sind sie nicht für die direkte Anwendung auf der Haut bestimmt. Auf die Haut dürfen sie nur in verdünnter Form in Trägerölen (z. B. Mandel- oder Aprikosenöl), in Cremes oder in Kosmetika aufgetragen werden. Die Anwendung unverdünnten ätherischen Öls kann eine Reizung, bei empfindlicheren Personen sogar eine allergische Reaktion hervorrufen.
