EMULGATOREN
Emulgator, Emulpharma K10 (Beautyderm), 5 kg
Packungsgröße50 g100 g500 g1 kg5 kg
Emulpharma K10 Emulpharma K10 ist ein O/W -Emulgator zur Herstellung von Cremes und Lotionen, bei denen Wasser die äußere Phase bildet. vollständige Beschreibung
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Produktbeschreibung
Emulpharma K10
Emulpharma K10 ist ein O/W-Emulgator zur Herstellung von Cremes und Lotionen, bei denen Wasser die äußere Phase bildet. Er vereint eine Emulgatorkomponente aus Zucker und Fettalkohol (Cetearyl Glucoside), einen Ester aus Olivenfettsäuren (Sorbitan Olivate) und Cetearylalkohol, der der Emulsion Körper verleiht. Er eignet sich für Hersteller, die mit einem einzigen Rohstoff sowohl Emulgator als auch Konsistenzgeber abdecken und auf PEG-Komponenten verzichten möchten.
Was es in die Rezeptur einbringt
- Emulsionen vom Lotion- bis zum Cremetyp – je nach Anteil der Ölphase und Dosierung entsteht eine leichte Gesichtslotion oder eine reichhaltigere Creme.
- Konsistenz ohne zusätzliches Verdickungsmittel – der Cetearylalkohol in der Mischung erhöht die Viskosität, sodass gewöhnliche Cremes und Lotionen auch ohne Gummi ihre Form behalten.
- PEG-freie Zusammensetzung – die Rezeptur enthält keine ethoxylierten Komponenten, weshalb dieser Emulgator häufig für Rezepturen mit natürlicher Ausrichtung gewählt wird.
- Neutraler Charakter – der Rohstoff unterliegt keiner CLP-Einstufung, und seine wässrige Lösung hat einen pH-Wert von 5,5 – 7,5, sodass er in der fertigen Emulsion keine nennenswerte pH-Verschiebung verursacht.
Verwendung in der Rezeptur
Emulpharma K10 gehört in die Ölphase. Der Rohstoff liegt in Form fester Schuppen vor, die zusammen mit Ölen, Buttern und Wachsen abgewogen werden. Die gesamte Phase wird auf 70 – 75 °C erhitzt, bis der Emulgator vollständig geschmolzen ist. Der Rohstoff selbst schmilzt bei 57 – 67 °C, bei der Emulgierung wird jedoch mit einer höheren Temperatur gearbeitet, damit beide Phasen gleich warm sind. Die Wasserphase wird auf dieselbe Temperatur erwärmt und unter intensivem Rühren mit der Ölphase vereint. Während des Abkühlens wird die Emulsion weiter gerührt, langsamer, bis auf etwa 40 °C. Zu diesem Zeitpunkt werden wärmeempfindliche Komponenten, ätherische Öle, Duftkompositionen und das Konservierungsmittel hinzugefügt.
Die endgültige Viskosität stellt sich erst nach dem vollständigen Abkühlen ein, häufig erst am nächsten Tag. Beurteilen Sie die Konsistenz der Emulsion daher frühestens nach 24 Stunden.
Der Hersteller gibt keine genaue Dosierung an; der geeignete Emulgatoranteil muss in der jeweiligen Rezeptur ermittelt werden. Beim Optimieren empfiehlt es sich, mehrere kleine Proben mit unterschiedlichen Anteilen herzustellen und die Viskosität sowie die Stabilität nach dem Abkühlen zu vergleichen.
Der Emulgator ist in Öl, Wasser und Alkohol löslich, wird in der Praxis jedoch ausschließlich durch Schmelzen in der Ölphase verarbeitet. Bei einem höheren Alkoholanteil in der Rezeptur empfehlen wir, die Stabilität der Emulsion zu überprüfen.
Geeignet für Produkte wie
- Gesichtscremes und -lotionen – grundlegende Anwendung, von leichten Tagescremes bis zu nährstoffreicheren Nachtrezepturen.
- Körperlotionen und -cremes – bei einem höheren Anteil der Ölphase ergibt sich eine reichhaltigere, dennoch streichfähige Textur.
- Hand- und Fußcremes – der Konsistenzgeber sorgt für eine dichtere Textur, auch ohne zusätzliches Verdickungsmittel.
- Emulsionsmasken und Rinse-off-Anwendungen – überall dort, wo Wasser und Öl zu einer stabilen cremigen Masse verbunden werden müssen.
Für wasserfreie Produkte (Balsame, Öle, Butter) ist der Emulgator nicht geeignet, er hat darin keine Funktion. Er eignet sich auch nicht für Sprays und sehr dünnflüssige Tonics.
Wissenswertes
Eine Rezeptur mit Emulpharma K10 enthält Wasser und benötigt daher eine Konservierung. Das Konservierungsmittel wird nach dem Abkühlen gemäß den Empfehlungen seines Herstellers hinzugefügt und der pH-Wert des fertigen Produkts auf den Bereich eingestellt, in dem das Konservierungsmittel wirksam ist.
Bei einer höheren Dosierung kann die Emulsion auf der Haut wachsiger und schwerer wirken, was mit dem Anteil an Cetearylalkohol zusammenhängt. Für ein leichteres Gefühl empfiehlt sich ein geringerer Emulgatoranteil, leichtere Öle oder ein kleiner Anteil eines leichten Esters in der Ölphase.
Wir empfehlen, die Stabilität der fertigen Emulsion zu überprüfen: einige Tage bei Raumtemperatur, bei Wärme und bei Kälte, gegebenenfalls durch Zentrifugieren der Probe. Bei einer Änderung der Ölphase oder dem Hinzufügen von Elektrolyten (Salze, bestimmte Wirkstoffe) kann sich das Verhalten der Emulsion verändern; führen Sie den Test daher bei jeder größeren Anpassung der Rezeptur erneut durch.
Vereinen Sie die Öl- und die Wasserphase bei gleicher Temperatur. Wenn eine Phase zu früh abkühlt, erstarrt der Emulgator teilweise und die Emulsion kann inhomogen sein oder sich mit der Zeit trennen.
Häufig gestellte Fragen
Parameter
- INCI
- Cetearyl Glucoside, Sorbitan Olivate, Cetearyl Alcohol
- CAS-Nr.
- 246159-33-1, 223706-40-9, 67762-27-0 / 8005-44-5
- Produktfarbe
- Weiss
- Ursprungsland
- Europäische Union
- Geruch
- Charakteristisch
- Aussehen bei 20 °C
- Granulat / Flocken / Perlen
- Formulierungsphase
- Ölphase
- Funktion in der Formulierung
- O/W-Emulgator
- Empfohlene Verarbeitungstemperatur
- 70 – 75 °C
- Löslichkeit
- In Alkohol löslichIn Öl löslichWasserlöslich
Produktdokumentation
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