CoA · STA010 · Charge 38231185
Analysenzertifikat – Xanthan Gum, Charge 38231185
Analysenzertifikat für Xanthan Gum, ausgestellt von Handymade.
- Charge
- 38231185
- Mindestens haltbar bis
- 31. Dezember 2027
- Ausstellungsdatum
- 1. November 2026
- Status
- Gültiggültig bis 30. April 2027
01Allgemeine Identifikationsdaten
| Parameter | Wert |
|---|---|
| INCI | Xanthan Gum |
| CAS-Nr. | 11138-66-2 |
| EG-Nummer | 234-394-2 |
| HS-Code | 39139000 |
| Produktfarbe | Beige, Weiß |
| Ursprungsland | Europäische Union |
| Qualität | Lebensmittelqualität |
| Verarbeitungsmethode | Fermentation |
| Herkunft des Produkts | Biotechnologisch |
| Lagerung | In einer trockenen und sauberen Umgebung lagern, Vor Feuchtigkeit schützen, Behälter dicht geschlossen halten, Vor Frost schützen, Vor Wärme schützen, Nicht aggressiven Chemikalien aussetzen |
| Aussehen | Pulver |
02Analytische Parameter
| Parameter | Wert | Spezifikation | Einheit |
|---|---|---|---|
| Brenztraubensäure | Entspricht | > 1,5 | % |
| pH (1%ige Lösung) | 7,6 | 6,0 - 8,0 | |
| Feuchtigkeit | 11,1 | < 13 | % |
03Kontaminanten
| Parameter | Wert | Spezifikation | Einheit |
|---|---|---|---|
| Schwermetalle | Entspricht | < 20 | ppm |
Alle oben genannten Angaben und Tatsachen wurden dem vom Hersteller bereitgestellten Zertifikat entnommen. Dieses Zertifikat bestätigt, dass das Produkt alle festgelegten qualitativen Parameter und regulatorischen Anforderungen erfüllt.
Das Dokument ist mit einer qualifizierten elektronischen Signatur unterzeichnet, die die gleiche Rechtswirkung wie eine handschriftliche Unterschrift hat.