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Analysenzertifikat · CoA

Mandelöl, raffiniert, Charge 22693

Analysenzertifikat für Mandelöl, raffiniert, ausgestellt von Handymade.

Produktcode
OL430
Charge
22693
Mindestens haltbar bis
30. November 2028
Ausstellungsdatum
9. August 2026
Status
Gültiggültig bis 5. Februar 2027

01Allgemeine Identifikationsdaten

ParameterWert
INCIPrunus Amygdalus Dulcis Oil
CAS-Nr.8007-69-0 / 90320-37-9
EG-Nummer- / 291-063-5
HS-Code15159000
ProduktfarbeGelb
UrsprungslandSpanien
QualitätKosmetische Qualität, Lebensmittelqualität
VerarbeitungsmethodeDesodorierung, Filtration, Raffination, Mechanisches Pressen
Herkunft des ProduktsPflanzlich
LagerbedingungenKühl lagern, Vor Wärme schützen, Behälter dicht geschlossen halten
GeruchBez vône
Aussehen bei 20 °COlejová tekutina
Botanische QuellePrunus dulcis

02Analytischeparameter

ParameterWertSpezifikationEinheit
Spezifische Dichte bei 20 °C0,9150,910 - 0,915g/cm3
Brechungsindex bei 20 °C1,47131,470 - 1,473
Verseifungszahl189,0188,00 - 196,00mg KOH/g
Säurezahl0,1<2,0mg KOH/g
Iodzahl (g I2/100 g)101,695 - 102
Peroxidzahl (meq O2/kg)0,6
Freie Fettsäuren0,06< 1,0%
Farbe (Gardner)7,1 Y, 1,1 R<= 25y, 2,5r
Farbe (Lovibond)≤ 25y, 2,5r7,1 Y, 1,1 R

03Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikation
Palmitinsäure C16:05,54,0 - 9,0
Palmitoleinsäure C16:10,2
Margarinsäure C17:00,0< 0,1
Stearinsäure C18:03,2< 4,0
Ölsäure C18:161,360,0 - 75,0
Linolsäure C18:228,320,0 - 30,0
Behensäure C22:00,7< 0,9
Analysenzertifikat – Mandelöl, raffiniert, Charge 22693