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Analysenzertifikat

CoA · OL430 · Charge 22693

Analysenzertifikat – Mandelöl, raffiniert, Charge 22693

Analysenzertifikat für Mandelöl, raffiniert, ausgestellt von Handymade.

Charge
22693
Mindestens haltbar bis
30. November 2028
Ausstellungsdatum
9. August 2026
Status
Gültiggültig bis 5. Februar 2027

01Allgemeine Identifikationsdaten

ParameterWert
INCIPrunus Amygdalus Dulcis Oil
CAS-Nr.8007-69-0 / 90320-37-9
EG-Nummer- / 291-063-5
HS-Code15159099
Botanische QuellePrunus dulcis
ProduktfarbeGelb
UrsprungslandSpanien
QualitätKosmetische Qualität, Lebensmittelqualität
VerarbeitungsmethodeMechanisches Pressen, Raffination, Desodorierung, Filtration
Herkunft des ProduktsPflanzlich
LagerbedingungenKühl lagern, Behälter dicht geschlossen halten, Vor Wärme schützen
GeruchGeruchlos
Aussehen bei 20 °CÖlige Flüssigkeit

02Analytische Parameter

ParameterWertSpezifikationEinheit
Säurezahl0,1<2,0mg KOH/g
Farbe (Gardner)7,1 Y, 1,1 R<= 25y, 2,5r
Farbe (Lovibond)≤ 25y, 2,5r7,1 Y, 1,1 R
Brechungsindex bei 20 °C1,47131,470 - 1,473
Iodzahl (g I2/100 g)101,695 - 102
Peroxidzahl (meq O2/kg)0,6—
Verseifungszahl189,0188,00 - 196,00mg KOH/g
Spezifische Dichte bei 20 °C0,9150,910 - 0,915g/cm3
Freie Fettsäuren0,06< 1,0%

03Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikation
Behensäure C22:00,7< 0,9
Linolsäure C18:228,320,0 - 30,0
Margarinsäure C17:00,0< 0,1
Ölsäure C18:161,360,0 - 75,0
Palmitoleinsäure C16:10,2—
Palmitinsäure C16:05,54,0 - 9,0
Stearinsäure C18:03,2< 4,0
Analysenzertifikat – Mandelöl, raffiniert, Charge 22693