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Analysenzertifikat

CoA · OL351_5 · Charge 196294

Analysenzertifikat – Kokosöl, raffiniert, 5 l, Eimer, Charge 196294

Analysenzertifikat für Kokosöl, raffiniert, 5 l, Eimer, ausgestellt von Handymade.

Charge
196294
Mindestens haltbar bis
30. Oktober 2028
Ausstellungsdatum
9. August 2026
Status
Gültiggültig bis 5. Februar 2027

01Allgemeine Identifikationsdaten

ParameterWert
INCICocos Nucifera Oil
CAS-Nr.8001-31-8
EG-Nummer232-282-8
HS-Code15131919
Botanische QuelleCocos nucifera L.
ProduktfarbeWeiss, Gelb
UrsprungslandIndien
QualitätKosmetische Qualität, Lebensmittelqualität
VerarbeitungsmethodeRaffination, Desodorierung
Herkunft des ProduktsPflanzlich
LagerbedingungenIn einer trockenen und sauberen Umgebung lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Behälter dicht geschlossen halten
GeruchCharakteristisch
Aussehen bei 20 °CButter, Ölige Flüssigkeit

02Analytische Parameter

ParameterWertSpezifikationEinheit
SäurezahlEntspricht< 0,2mg KOH/g
Brechungsindex bei 20 °C1,448 - 1,4501,448 - 1,450
Iodzahl (g I2/100 g)8,77,0 - 11,0
Wassergehalt0,01< 0,05%
Peroxidzahl (meq O2/kg)0,1< 0,5
FeuchtigkeitEntspricht< 0,05%
Freie Fettsäuren0,07< 0,30%

03Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikation
Caprinsäure C10:0Entspricht5 - 8
Caprylsäure C8:0Entspricht4,6 - 10
Kyselina laurová C12:0Entspricht45,1 - 53,2
Linolsäure C18:2Entspricht1,0 - 2,5
Myristinsäure C14:0Entspricht16,8 - 21,0
Ölsäure C18:1Entspricht5,0 - 10,0
Palmitinsäure C16:0Entspricht7,5 - 10,2
Stearinsäure C18:0Entspricht2,0 - 4,0
Analysenzertifikat – Kokosöl, raffiniert, 5 l, Eimer, Charge 196294