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Analysenzertifikat

CoA · OL351_10 · Charge 197758

Analysenzertifikat – Kokosöl, raffiniert, 10 l, Charge 197758

Analysenzertifikat für Kokosöl, raffiniert, 10 l, ausgestellt von Handymade.

Charge
197758
Ausstellungsdatum
9. August 2026
Status
Gültiggültig bis 5. Februar 2027

01Allgemeine Identifikationsdaten

ParameterWert
INCICocos Nucifera Oil
CAS-Nr.8001-31-8
EG-Nummer232-282-8
HS-Code15131930
Botanische QuelleCocos nucifera L.
ProduktfarbeWeiss, Gelb
UrsprungslandPhilippinen
QualitätLebensmittelqualität
VerarbeitungsmethodeRaffination, Desodorierung
Herkunft des ProduktsPflanzlich
LagerbedingungenIn einer trockenen und sauberen Umgebung lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Behälter dicht geschlossen halten
GeruchCharakteristisch
Aussehen bei 20 °CButter, Ölige Flüssigkeit

02Analytische Parameter

ParameterWertSpezifikationEinheit
SäurezahlEntspricht< 0,2mg KOH/g
Brechungsindex bei 20 °C1,448 - 1,450—
FeuchtigkeitEntspricht< 0,05%

03Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikation
Caprinsäure C10:0Entspricht5 - 8
Caprylsäure C8:0Entspricht4,6 - 10
Kyselina laurová C12:0Entspricht45,1 - 53,2
Linolsäure C18:2Entspricht1,0 - 2,5
Myristinsäure C14:0Entspricht16,8 - 21,0
Ölsäure C18:1Entspricht5,0 - 10,0
Palmitinsäure C16:0Entspricht7,5 - 10,2
Stearinsäure C18:0Entspricht2,0 - 4,0
Analysenzertifikat – Kokosöl, raffiniert, 10 l, Charge 197758