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Analysenzertifikat · CoA

Schwarzkümmel CO2-to Extrakt, BIO, Charge 462115

Analysenzertifikat für Schwarzkümmel CO2-to Extrakt, BIO, ausgestellt von Handymade.

Produktcode
CO050
Charge
462115
Mindestens haltbar bis
30. April 2031
Ausstellungsdatum
24. August 2026
Status
Gültiggültig bis 20. Februar 2027

01Allgemeine Identifikationsdaten

ParameterWert
INCINigella Sativa Seed Extract
CAS-Nr.90064-32-7
EG-Nummer290-094-1
HS-Code13021990
ProduktfarbeGelb, Braun
UrsprungslandTürkei, Deutschland
QualitätKosmetische Qualität, Lebensmittelqualität
VerarbeitungsmethodeCO2-Extraktion
Herkunft des ProduktsPflanzlich
LagerbedingungenBehälter dicht geschlossen halten, Vor Licht schützen, Kühl lagern
GeruchCharakteristická
Aussehen bei 20 °COlejová tekutina
Botanische QuelleNigella sativa L.

02Analytischeparameter

ParameterWertSpezifikationEinheit
Spezifische Dichte bei 20 °C0,92180,915 - 0,925g/cm3
Wassergehalt0,34n.s.%
Brechungsindex bei 20 °C1,47181,4695 - 1,4780
Säurezahl58,6n.s.mg KOH/g
Gehalt an ätherischen Ölen8,2> 5,0%
Gesamtgehalt gesättigter Fettsäuren15,8n.s.%
Gesamtgehalt einfach ungesättigter Fettsäuren25,1n.s.%
Gesamtgehalt mehrfach ungesättigter Fettsäuren59,2n.s.%
Wasseraktivität (a_w)0,491< 0,7
Gesamtfett100,0n.s.%
Hydrochinon0,04n.s.
Nigellicimin (syn. Nigellimin)Entspricht< 0,01ppm
Nigellicimin-N-oxidEntspricht< 0,01ppm

03Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikationEinheit
Palmitinsäure C16:013,1n.s.
Palmitoleinsäure C16:10,23n.s.
Stearinsäure C18:02,6n.s.
Ölsäure C18:123,6n.s.
Vaccensäure C18:10,80n.s.
Linolsäure C18:256,945 - 65
Alpha-Linolensäure C18:30,31n.s.
Arachinsäure C20:00,13n.s.
Eicosensäure C20:10,45n.s.
Eicosadiensäure C20:22,0> 1,0%

04Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikationEinheit
Alpha-Pinene2,4n.s.%
Beta-Pinene2,3n.s.%
Gamma-Terpinene<0,01n.s.%
Alpha-Thujene10,8n.s.%
Sabinene1,1n.s.%
p-Cymene34,0n.s.%
Gesamtgehalt flüchtiger Aromastoffe100%
Longifolene4,1n.s.%
Carvacrol0,47n.s.%
Thymoquinone3,2> 3,0%
Thymoln.d.%
Thymohydroquinone0,04n.s.%
Analysenzertifikat – Schwarzkümmel CO2-to Extrakt, BIO, Charge 462115