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Analysenzertifikat

CoA · BUT100 · Charge SV20262612

Analysenzertifikat – Sheabutter raffiniert, Charge SV20262612

Analysenzertifikat für Sheabutter raffiniert, ausgestellt von Handymade.

Charge
SV20262612
Mindestens haltbar bis
31. August 2028
Ausstellungsdatum
6. Oktober 2026
Status
Gültiggültig bis 4. April 2027

01Allgemeine Identifikationsdaten

ParameterWert
INCIButyrospermum Parkii Butter
CAS-Nr.194043-92-0, 91080-23-8
EG-Nummer293-515-7
HS-Code15159099
Botanische QuelleButyrospermum parkii G.Don
ProduktfarbeBeige, Weiss
UrsprungslandGhana
QualitätKosmetische Qualität, Lebensmittelqualität
VerarbeitungsmethodeRaffination, Trocknung, Mischen, Mahlen, Filtration, Erwärmung, Wildsammlung, Mechanisches Pressen
Herkunft des ProduktsPflanzlich
LagerbedingungenKühl lagern, Behälter dicht geschlossen halten, Vor Wärme schützen
GeruchGeruchlos
Aussehen bei 20 °CButter

02Analytischeparameter

ParameterWertSpezifikationEinheit
Gehalt an festem Fett 20 °C (SFC)32,631,0 - 40,0%
Gehalt an festem Fett bei 30 °C (SFC)2,51,5 - 4,5%
Festfettgehalt bei 35 °C (SFC)0,60,3 - 1,6%
Peroxidzahl (meq O2/kg)0,0< 1,5
Freie Fettsäuren0,06< 0,20%
Freie Fettsäuren im Rohöl8,79n.s.%

03Fettsäureprofil

ParameterWertSpezifikationEinheit
Arachinsäure C20:01,4n.s.
Behensäure C22:00,2n.s.
Eicosensäure C20:10,2n.s.
Lignocerinsäure C24:00,1n.s.
Linolensäure C18:30,1n.s.%
Linolsäure C18:25,84,0 - 10,0
Ölsäure C18:147,242,0 - 51,0
Palmitoleinsäure C16:10,1n.s.
Palmitinsäure C16:03,23,0 - 7,0
Stearinsäure C18:041,739,0 - 47,0
Analysenzertifikat – Sheabutter raffiniert, Charge SV20262612