Kakaobutter, natürlich, unraffiniert, BIO, 10 kg

Kakaobutter, natürlich, unraffiniert, BIO, 10 kg

Kakaobutter, natürlich unraffiniert BIO, ist eine pflanzliche, feste Butter, die aus den Samen des Echten Kakaobaums (Theobroma cacao) aus kontrolliert ökologis... ganze Beschreibung

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Produktbeschreibung


Kakaobutter, natürlich unraffiniert BIO, ist eine pflanzliche, feste Butter, die aus den Samen des Echten Kakaobaums (Theobroma cacao) aus kontrolliert ökologischem Landbau gewonnen wird. Sie wird durch Pressen der Kakaobohnen hergestellt, wobei sich aus der Kakaomasse ein von Natur aus fester Fettanteil mit charakteristischem Fettsäureprofil abtrennt. Da es sich um eine unraffinierte Form handelt, behält die Butter die typische Kakaofarbe, den natürlichen Duft und ein volleres sensorisches Profil als desodorierte Kakaobutter.
In der Kosmetik wird sie vor allem als nährender, erweichender und strukturgebender Lipidbestandteil verwendet. Dank des natürlich hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren, insbesondere Stearinsäure und Palmitinsäure, hilft sie, Lippenbalsame, Massagebars, Körperbuttern und feste kosmetische Produkte zu verfestigen. Das Vorhandensein von Ölsäure trägt zu einer angenehmeren Verteilbarkeit und zu einem glatteren Hautgefühl bei.
Unraffinierte Kakaobutter hat einen ausgeprägten, natürlich kakaotypischen Duft, der das Endaroma des fertigen Produktes beeinflussen kann. Sie eignet sich daher besonders für Rezepturen, in denen ein kakaotypischer Ton erwünscht ist oder in denen sie mit kompatiblen Düften kombiniert wird, zum Beispiel mit Vanille, Zitrusfrüchten, Kaffee, würzigen Noten oder warmen balsamischen Kompositionen.

Schlüsselnutzen

  • Unraffinierte BIO-Qualität – die Butter behält ihren natürlichen Kakaobezug, die Farbe und den typischen Rohstoffduft.
  • Ausgeprägter Kakaoduft – geeignet für Produkte, bei denen der natürliche Duft der Kakaobutter Teil des sensorischen Endprofils sein soll.
  • Verfestigender Bestandteil der Formulierung – hilft, die Festigkeit von Balsamen, festen Stiften, Massagebars und wasserfreien Produkten zu erhöhen.
  • Emolliente Wirkung – macht die Haut weicher, verringert das Gefühl von Trockenheit und unterstützt ein glatteres, nährenderes Hautgefühl nach dem Auftragen.
  • Schützender Lipidfilm – bildet auf der Haut eine feine Fettschicht, die hilft, den Feuchtigkeitsverlust von der Hautoberfläche zu begrenzen.
  • Natürlich stabiles Fett – dank des hohen Anteils an gesättigten Fettsäuren ist es auch für Produkte geeignet, bei denen eine gute Formstabilität erforderlich ist.
  • Angenehmes Schmelzen beim Hautkontakt – in festen Produkten schmilzt sie beim Auftragen allmählich und hilft, den Gleitfilm zu verbessern.
  • Geeignet für Naturkosmetik – bewährt sich sowohl in einfachen wasserfreien Rezepturen als auch in komplexeren Emulsionen.

Geeignet für Produkte wie

  • Lippenbalsame, Schutzstifte und nährende Balsame mit natürlichem Kakaoduft,
  • Körperbuttern, aufgeschlagene Buttern und reichhaltigere wasserfreie Balsame für trockene Haut,
  • Massagebars, feste Massagepräparate und nährende Körperprodukte,
  • Hand-, Fuß-, Ellbogencremes und Produkte für trockene Stellen, bei denen ein schützender und nährender Charakter erwünscht ist,
  • Nährende Gesichtscremes für trockene, normale oder reifere Haut, insbesondere in niedrigerer Dosierung,
  • Feste Körperbalsame, Creme-Deodorants, Schutzsalben und wasserfreie kosmetische Mischungen,
  • kalt oder heiß gesiedete Seifen, bei denen sie die Härte und ein cremigeres Hautgefühl beim Gebrauch unterstützen kann,
  • Haarbalsame, Spitzen-Seren und feste Conditioner, insbesondere in Kombination mit leichteren Ölen und konditionierenden Komponenten.

Anwendung in der Formulierung

  • Kakaobutter ist in der Ölphase löslich und in Wasser unlöslich.
  • Sie ist kompatibel mit pflanzlichen Ölen, Wachsen, Fettalkoholen, Estern, Ölauszügen, lipophilen Wirkstoffen und weiteren Pflanzenbuttern.
  • Sie ist mischbar mit Sheabutter, Mangobutter, Kokosöl, Jojobaöl, Mandelöl, Aprikosenöl, Squalan, Vitamin E und natürlichen Wachsen.
  • In wasserfreien Formulierungen wird sie der Fettphase zugesetzt und nur bis zur vollständigen Aufschmelzung erhitzt. Unnötiges Überhitzen ist nicht geeignet.
  • Bei der Herstellung von Balsamen und festen Stiften wird empfohlen, sie mit Wachs und flüssigen Ölen zu kombinieren, damit die Endkonsistenz fest, aber nicht brüchig ist.
  • In Emulsionen wird sie vor der Emulgierung in die Ölphase eingearbeitet. Sie hilft, die Viskosität, Nährstoffdichte und ein volleres Hautgefühl zu erhöhen.
  • In aufgeschlagenen Körperbuttern wird empfohlen, sie mit weicheren Buttern und flüssigen Ölen zu kombinieren, damit die Endtextur nicht zu hart ist.
  • Bei unsachgemäßer Verarbeitung, starken Temperaturschwankungen oder wiederholtem Aufschmelzen kann Kakaobutter eine körnige Struktur bilden. Gleichmäßiges Schmelzen, gründliches Durchmischen und kontrolliertes Abkühlen helfen dagegen.
  • Die empfohlene Dosierung hängt vom Produkttyp ab: in Emulsionen üblicherweise in niedrigeren Prozentsätzen als nährender Lipidbestandteil, in Balsamen und festen Produkten kann sie einen wesentlichen Teil der Ölphase bilden.

Sicherheit und Lagerung

  • Trocken, sauber und gut belüftet, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen lagern.
  • Die Verpackung nach Gebrauch stets sorgfältig verschließen, um den Kontakt mit Luft, Feuchtigkeit und Umgebungsgerüchen zu begrenzen.
  • Bei der Arbeit saubere und trockene Arbeitsmittel verwenden, um eine Kontamination des Rohstoffs mit Wasser oder Resten der fertigen Formulierung zu vermeiden.
  • Bei empfindlicher Haut oder bei der Entwicklung einer neuen Rezeptur wird empfohlen, einen Verträglichkeitstest des Endproduktes auf einer kleinen Hautfläche durchzuführen.
  • Unraffinierte Kakaobutter hat einen natürlichen Duft und eine natürliche Farbe, die je nach Charge, Herkunft der Kakaobohnen und Verarbeitungsweise leicht variieren können.
  • In Rezepturen für fettige oder problematische Haut eher eine niedrigere Dosierung verwenden und sie mit leichteren Emollientien kombinieren.

FAQ

Warum hat unraffinierte Kakaobutter einen anderen Duft als desodorierte Kakaobutter?

Unraffinierte Kakaobutter durchläuft keinen Prozess zur Entfernung des natürlichen Duftes, daher behält sie den typischen Kakaoton. Die desodorierte Version wird so verarbeitet, dass dieser Geruch deutlich reduziert wird und den Duft der fertigen Formulierung weniger beeinflusst.


Kann unraffinierte Kakaobutter das fertige Produkt einfärben?

Ja, bei höherer Dosierung kann sie die Farbe des Produktes leicht beeinflussen, insbesondere bei weißen oder sehr hellen Formulierungen. In wasserfreien Balsamen und Buttern kann sie einen natürlich cremigen bis hellgelben Farbton verleihen.


Ist Kakaobutter für Produkte ohne zugesetzte Parfümierung geeignet?

Ja, aber man muss damit rechnen, dass der Rohstoff selbst einen eigenen Kakaoduft hat. Soll das Endprodukt möglichst neutral sein, ist die desodorierte Form der Kakaobutter geeigneter.


Warum kann Kakaobutter im Winter härter und im Sommer weicher sein?

Kakaobutter reagiert von Natur aus auf die Umgebungstemperatur. Bei niedrigerer Temperatur ist sie härter und spröder, bei höherer Temperatur wird sie weicher. Dieser Effekt ist bei festen pflanzlichen Fetten üblich und bedeutet keine Qualitätsminderung.


Kann unraffinierte Kakaobutter in Lippenprodukten verwendet werden?

Ja, sie ist für Lippenbalsame sehr gut geeignet, da sie hilft, den Stift zu verfestigen und ein angenehm nährendes Gefühl verleiht. In der Formulierung ist es sinnvoll, sie mit Wachs und flüssigem Öl auszugleichen, damit der Balsam weder zu hart noch zu fettig ist.


Mit welchen Düften lässt sich der natürliche Kakaoton gut kombinieren?

Der natürliche Kakaoton lässt sich besonders gut mit Vanille-, Zitrus-, Kaffee-, würzigen, holzigen und balsamischen Düften kombinieren. Bei feinen blumigen Kompositionen kann der Kakaoduft dominanter sein, daher ist es geeignet, zunächst eine kleine Probeserie herzustellen.


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Parameter

INCI
Theobroma Cacao Seed Butter
CAS-Nr.
84649-99-0 / 8002-31-1
Ursprungsland
Löslichkeit

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