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CO₂-to-Extrakt aus BIO-Himbeersamen ist ein dickflüssiges Fettöl, das durch überkritische Extraktion mit Kohlendioxid aus getrockneten Himbeersamen (Rubus idae... ganze Beschreibung
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CO₂-to-Extrakt aus BIO-Himbeersamen ist ein dickflüssiges Fettöl, das durch überkritische Extraktion mit Kohlendioxid aus getrockneten Himbeersamen (Rubus idaeus) aus zertifiziertem ökologischem Anbau gewonnen wird. Die überkritische CO₂-Extraktion erfolgt ohne organische Lösungsmittel und bei schonenden Temperaturbedingungen. Das Ergebnis ist ein vollspektraler lipophiler Extrakt, der das komplexe Lipidspektrum des Samens einschließlich Fettsäuren, der Tocopherolfraktion und weiterer natürlich vorkommender lipophiler Bestandteile bewahrt.
Für die Herstellung von 1 kg Extrakt werden 6,0–8,0 kg Himbeersamen verarbeitet. Das Ergebnis ist ein gelb-braunes Öl mit einem außergewöhnlich hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Extrakt enthält 48–63 % Linolsäure (Omega-6, C18:2) und 23–30 % Alpha-Linolensäure (Omega-3, C18:3), wobei die PUFA-Fraktion insgesamt 82,5 % des gesamten Fettgehalts ausmacht. Für eine bessere oxidative Stabilität wird der Extrakt standardmäßig mit 0,1 % BIO-Rosmarin-Antioxidations-Extrakt stabilisiert.
Der Extrakt ist lipophil — er ist in Wasser nicht löslich und wird der Ölphase zugeordnet. Er ist mit pflanzlichen Ölen, natürlichen und synthetischen Estern, Wachsen und Silikonen kompatibel. In Emulsionen kann er je nach Rezepturtyp und technologischem Verfahren in die Ölphase oder in die Abkühlphase eingearbeitet werden.
Zur Erhaltung der Integrität der PUFA-Fraktion empfehlen wir, ihn während der Abkühlphase zuzugeben, idealerweise bei einer Temperatur unter 40 °C. Der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht den Extrakt oxidativ empfindlicher, daher ist es bei Formulierungen mit längerer geplanter Haltbarkeit sinnvoll, ihn mit einem weiteren Antioxidans zu kombinieren, zum Beispiel Tocopherol oder Rosmarinextrakt.
Der gelb-braune Farbton und das natürliche samenartige Aromaprofil können die Farbe und den Duft heller Formulierungen beeinflussen. Bei weißen Emulsionen, transparenten Öl-Gelen oder dezent parfümierten Produkten empfehlen wir Tests in einer kleinen Entwicklungscharge.
Das Produkt ist nur für die kosmetische Verwendung bestimmt. Wir empfehlen, es als Bestandteil einer Formulierung und nicht als eigenständiges unverdünntes Produkt ohne vorherige Verträglichkeitstests zu verwenden. Der Extrakt ist gegenüber Oxidation durch Wärme, Licht und Luftsauerstoff empfindlich — lagern Sie ihn in gut verschlossenen Behältern, idealerweise mit möglichst wenig Luft im Gebinde. Zur maximalen Erhaltung des Fettsäureprofils ist eine Lagerung unter Inertgas, zum Beispiel Stickstoff oder Argon, geeignet. Kühl, dunkel und trocken lagern, fern von Wärmequellen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Detailliertere Informationen zur Qualität der jeweiligen Charge finden Sie im Analysezertifikat, das wir bei jeder neuen Produktcharge aktualisieren.
Die Kaltpressung gewinnt das Öl durch mechanischen Druck. Die überkritische CO₂-Extraktion arbeitet ohne organische Lösungsmittel und bei schonenden Temperaturbedingungen, wodurch ein komplexer lipophiler Extrakt aus dem Samen gewonnen werden kann. Beide Methoden liefern eine ölig wirkende Rohstoffbasis mit hohem Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, der CO₂-Extrakt wird jedoch in der Regel chargenbezogen analytisch genauer charakterisiert.
Ein hoher Anteil an PUFA, also mehrfach ungesättigten Fettsäuren, trägt zu einem leichteren sensorischen Profil bei und ist für die Entwicklung moderner Ölseren, Cremes und regenerierender Emulsionen interessant. Gleichzeitig bedeutet er jedoch eine höhere oxidative Empfindlichkeit. Ungesättigte Bindungen reagieren mit Sauerstoff, Wärme und Licht, daher sind ein antioxidativer Schutz, eine geeignete Verpackung und Stabilitätstests des Fertigprodukts wichtig.
Rosmarinextrakt wird in geringer Menge als antioxidativer Stabilisator des Rohstoffs zugesetzt. Er hilft, empfindliche ungesättigte Fettsäuren während der Lagerung vor Oxidation zu schützen. Bei der Erstellung der INCI-Liste des fertigen Kosmetikprodukts empfehlen wir, sich auf die aktuelle Dokumentation zum Rohstoff und auf die Gesamtzusammensetzung der Endrezeptur zu stützen.
Ja, die Kombination ist möglich, aber es ist wichtig, das gesamte PUFA-Profil der Ölphase zu beobachten. Wenn Sie mehrere Öle kombinieren, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, kann die oxidative Empfindlichkeit der Mischung zunehmen. In solchen Rezepturen ist es sinnvoll, einen ausreichenden antioxidativen Schutz zu verwenden, den Kontakt mit Luft während des Abfüllens zu minimieren und die Stabilität des Produkts während der Lagerung zu überprüfen.
Ja, der Extrakt hat einen gelb-braunen Farbton, der insbesondere bei höheren Einsatzkonzentrationen und in weißen oder transparenten Formulierungen in das Endprodukt übergehen kann. Bei hellen Cremes, Gelen oder leicht getönten Seren empfehlen wir, eine Testcharge herzustellen. In Ölformulierungen, Balsamen oder Produkten mit natürlichem erdigem Farbton stellt die Farbe in der Regel kein Problem dar.
Ja, das leichtere PUFA-Profil ist auch für Leave-in-Haaröle, Serum-Basen und Behandlungen für trockenes oder geschädigtes Haar geeignet. Er wird ebenso wie in der Gesichtspflege in den lipophilen Teil der Formulierung eingearbeitet. Man muss jedoch damit rechnen, dass die natürliche Farbe und der Duft des Extrakts den Charakter des fertigen Produkts beeinflussen können.
Wenn Sie mehr über CO₂-Extrakte und ihre Verwendung in der Kosmetik erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel CO₂-Extrakte und ihre Verwendung.Sehen Sie sich auch weitere CO₂-Extrakte im Angebot von Handymade.sk an.
