Vanille CO2-to Extrakt

CO₂-Vanille-to-Extrakt mit einem Vanillingehalt von 26 % ist ein konzentrierter aromatischer Extrakt, der aus Vanilleschoten, meist der Art Vanilla planifolia , mittels überkritischer CO₂‑Extraktion gewonnen wird. Bei dieser Technologie wird Kohlendioxid im überkritischen Zustand als Extraktionsmedium verwendet, das eine schonende Extraktion aromatischer, harzartiger und wachsartiger Bestandteile ohne den Einsatz herkömmlicher organischer Lösungsmittel ermöglicht. Die Bezeichnung CO₂-to bedeutet total extract , also vollständiger Extrakt. Im Unterschied zu CO₂-se-Select-Extrakten enthält er ein breiteres Spektrum natürlich vorkommender Stoffe, einschließlich Vanillin, flüchtiger aromatischer Verbindungen, Harze, Wachse und weiterer lipophiler Bestandteile . Dank eines Gehalts von etwa 26 % Vanillin weist der Extrakt ein intensives, warmes, süßes und typisch vanilliges Aromaprofil auf. In kosmetischen Formulierungen wird er vor allem als natürlicher aromatischer Bestandteil in wasserfreien, öligen, balsamischen und parfumeurischen Kompositionen eingesetzt. Er verleiht den Produkten einen feinen Gourmand-Charakter, mildert schärfere Duftnoten ab und lässt sich hervorragend mit zitrischen, blumigen, würzigen, holzigen und harzigen Düften kombinieren. Schlüsselbenefits Hoher Vanillingehalt – etwa 26 %, geeignet für ein intensives vanilliges Aromaprofil. CO₂-to Voll-Extrakt – enthält ein breiteres Spektrum lipophiler aromatischer, wachsartiger und harzartiger Bestandteile. Natürlicher Ursprung – gewonnen aus Vanilleschoten durch schonende überkritische CO₂‑Extraktion. Intensiver