Sodium Phytate

Sodium Phytate ist ein Chelatbildner pflanzlicher Herkunft , der in wässrigen Formulierungen Metallionen bindet und das Produkt vor deren unerwünschten Auswirkungen schützt. Es wird aus Reis (Oryza sativa L.) gewonnen und in geringer Menge zugesetzt, um die Wirksamkeit der Konservierung zu unterstützen und die Oxidation von Ölen im fertigen Produkt zu verlangsamen. Der Verbraucher bemerkt diesen Inhaltsstoff auf dem Etikett kaum, doch für die Stabilität von Creme, Serum oder Shampoo leistet er viel. Für Hersteller, die nach einem Ersatz für synthetische Chelatbildner wie EDTA suchen, bietet Sodium Phytate eine Alternative aus pflanzlicher Quelle mit leichter biologischer Abbaubarkeit gemäß OECD 301. Die Rolle des Chelatbildners in der Formulierung Wasser, pflanzliche Extrakte und viele weitere Rohstoffe enthalten Spuren von Metallionen. Auf den ersten Blick harmlose Mengen können im fertigen Produkt Probleme verursachen. Konservierungsmittel verlieren dabei einen Teil ihrer Wirksamkeit, und Öle oxidieren schneller. Sodium Phytate fängt diese Ionen in einem stabilen Komplex auf, in dem sie nicht mehr mit dem Rest der Formulierung reagieren. Das Konservierungssystem arbeitet dann wie vorgesehen, und empfindliche Inhaltsstoffe bleiben länger unverändert. Wichtigste Eigenschaften Chelatierende Wirkung – bindet Metallionen in der Wasserphase und stärkt damit das Konservierungssystem und schützt empfindliche Inhaltsstoffe. Antioxidative Unterstützung – verlangsamt die Oxidation von Ölen und Buttern, indem es die Metalle, die sie beschleunigen, außer Gefecht setzt. Pflanzliche Her