Vitamin-C-Serum auf zwei Arten

Ein Serum mit Vitamin C eignet sich für müde Haut, die Aufhellung braucht — stellen Sie es gemeinsam mit uns her. Heute zeigen wir die Herstellung von zwei Seren mit Vitamin C: Das erste ist kurz haltbar und in wenigen Minuten fertig, das zweite ist anspruchsvoller, hält dafür aber deutlich länger. Vitamin C wirkt als Antioxidans, fängt freie Radikale ab und stellt Elektronen zu deren Zerstörung zur Verfügung.

Über dieses Rezept

Die Anleitung für zwei Gesichtsseren mit Vitamin C hat unsere Kundin Klára Oláhová für Sie vorbereitet. Sie finden darin zwei Rezepte mit 10 % Vitamin C — das erste, ein kurz haltbares Serum aus drei Rohstoffen und Natriumhydrogencarbonat zur pH-Anpassung, das Sie in etwa fünf Minuten schaffen, und das zweite, ein langhaltbares Serum mit Ölphase, Emulgator und Konservierungsmittel, dessen maximale Haltbarkeit bis zu 6 Monate beträgt. Die Seren sind für müde Haut gedacht, die Aufhellung braucht, und wir empfehlen, beide nachts aufzutragen.

Die wichtigsten Vorteile

• Antioxidative Wirkung

  Vitamin C wirkt als Antioxidans, fängt freie Radikale ab und stellt Elektronen zu deren Zerstörung zur Verfügung.

• Unterstützung von Vitamin E

  Es erhält den Spiegel von Alpha-Tocopherol (Vitamin E), das genau gegen freie Radikale wirkt.

• Anti-Aging-Wirkung

  Es hilft, die Struktur der Kollagenmoleküle zu erhalten, die für die Elastizität unserer Haut verantwortlich sind.

• Strahlende Haut

  Vitamin C hilft bei Hyperpigmentierung der Haut und dank seiner Wirkung ist die Haut strahlend.

• Regeneration und Schutz

  Zusammen mit Vitamin E regenerieren sie die Haut und schützen sie teilweise vor Schädigungen durch UV-Strahlung.

Produkteigenschaften

Theorie und Berechnung

Vitamin C ist eine sehr instabile Substanz, vor allem in Form von L-Ascorbinsäure. Dadurch, dass es wasserlöslich ist, wandelt es sich leicht in Dehydro-L-Ascorbat (DHA) um, das als unwirksame Form der Ascorbinsäure bezeichnet wird. Trotz eines lichtundurchlässigen Behälters kommt es zu einer Umwandlung von bis zu 50 % der L-Ascorbinsäure in DHA (pH 3,5; Temperatur 25 °C) bereits während einer Woche Lagerung, was wir ebenfalls an der Farbänderung des Serums zu Gelb-Orange beobachten können.

L-Ascorbinsäure kann stabilisiert werden — durch verschiedene Produkte. Am häufigsten wird zur Stabilisierung gerade Vitamin E verwendet, das Bestandteil vieler populärer Seren ist. Dieses Serum ist jedoch sowohl in der Herstellung als auch aus finanzieller Sicht anspruchsvoller. Vitamin E ist im Unterschied zu Vitamin C nicht gut in Wasser löslich, aber gut in Fetten bzw. Ölen. Das bedeutet, dass wir unter anderem für die Herstellung auch einen Emulgator verwenden müssen, und damit dieses Serum länger haltbar ist, ist es notwendig, ein Konservierungsmittel zu verwenden.

Laut vielen Studien hat Vitamin C positive Wirkungen bei seiner Verwendung im Bereich von 5–20 % und bei einem pH-Wert von etwa 3,5. Unsere Haut hat jedoch pH-Werte im Bereich von 5–6; damit das Serum keine irritierenden Wirkungen hat, ist es notwendig, den pH-Wert mittels Natriumhydrogencarbonat auf einen Wert näher an dem unserer Haut auszugleichen. Vitamin C gehört zu den photoprotektiven Substanzen, die in lichtundurchlässigen Behältern gelagert werden müssen, da es sich im Licht zersetzt.

Berechnung der Menge an Vitamin C im Serum: (Prozentualer Anteil der L-Ascorbinsäure / 100) x Gesamtvolumen des Serums

Berechnung der Menge eines 10%igen Serums mit L-Ascorbinsäure: (10 % / 100) x 20 ml = 2 g

Wichtige Rohstoffe im Rezept

Im Folgenden gehen wir die einzelnen Rohstoffe und ihre Rolle in beiden Rezepten durch — vom Vitamin C selbst über die Wasserphase bis hin zum Emulgator und Konservierungsmittel, die die langhaltbare Variante des Serums benötigt.

L-Ascorbinsäure

L-Ascorbinsäure ist der Wirkstoff beider Seren und macht in den Rezepturen 10 % aus. Es handelt sich um die am wenigsten stabile Form von Vitamin C — im Wasser wandelt sie sich leicht in unwirksames Dehydro-L-Ascorbat um, deshalb wird das Serum in kleinen Mengen hergestellt und in einem lichtundurchlässigen Behälter gelagert. Laut vielen Studien hat Vitamin C positive Wirkungen im Bereich von 5–20 % und bei einem pH-Wert von etwa 3,5.

Glycerin

Glycerin bildet zusammen mit dem demineralisierten Wasser die Wasserphase beider Seren — im kurz haltbaren Rezept beträgt sein Anteil 30 %, im langhaltbaren 5,0 %. Zur Mischung aus Wasser und Glycerin wird die abgewogene L-Ascorbinsäure gegeben und so lange gerührt, bis aus der trüben Mischung eine klare wird.

Demineralisiertes Wasser

Demineralisiertes Wasser ist die Grundlage beider Rezepte — im ersten Serum macht es 60 % aus, im zweiten 67 %. Es wird auch bei der pH-Messung verwendet: In ein neues Gefäß wiegen wir 8 g demineralisiertes Wasser ab, geben 2 g unseres hergestellten Serums hinzu, rühren die Lösung um und messen den pH-Wert.

Natriumhydrogencarbonat

Natriumhydrogencarbonat dient zum Ausgleich des pH-Werts des fertigen Serums. Vitamin C ist bei einem pH-Wert von etwa 3,5 am wirksamsten, unsere Haut hat jedoch einen pH-Wert im Bereich von 5–6 — damit das Serum keine irritierenden Wirkungen hat, gleichen wir den pH-Wert mittels Natriumhydrogencarbonat auf 4–4,2 aus. In die Rezeptur wird es deshalb nach Bedarf gegeben, mit Kontrolle zum Beispiel durch pH-Indikatorpapier.

Vitamin E, flüssiges Tocopherol 96 %

Vitamin E wird am häufigsten zur Stabilisierung der L-Ascorbinsäure verwendet und ist Bestandteil vieler populärer Seren. Im Unterschied zu Vitamin C ist es nicht gut in Wasser löslich, aber gut in Fetten bzw. Ölen — deshalb finden Sie es nur im langhaltbaren Rezept, mit einem Anteil von 2,0 %. Zur Ölmischung wird es erst nach deren Abkühlen auf ca. 40 °C gegeben.

Olivem 1000

Da Vitamin E in Ölen und nicht in Wasser löslich ist, müssen wir für die Herstellung des langhaltbaren Serums auch einen Emulgator verwenden. Das ist Olivem 1000 mit einem Anteil von 4,0 %. Die Ölmischung erhitzen wir so lange, bis sich der Emulgator auflöst (~70 °C), und lassen sie erst dann für die Verbindung mit der Wasserphase abkühlen.

Weitere Rohstoffe

Leinöl bildet die Ölphase des langhaltbaren Serums mit einem Anteil von 10 %. Sie wiegen es zusammen mit dem Emulgator in ein neues Gefäß ab und erhitzen die Mischung, bis sich der Emulgator auflöst.

EUXYL PE 9010 ist ein Konservierungsmittel, das im langhaltbaren Serum 1 % der Rezeptur ausmacht. Ohne es wäre das Serum nicht länger haltbar — gerade dank ihm beträgt die maximale Haltbarkeit des zweiten Serums bis zu 6 Monate.

pH-Indikatorpapier verwenden Sie bei jeder Messung: Sie rühren die Lösung aus 8 g demineralisiertem Wasser und 2 g Serum um, messen den pH-Wert und gleichen ihn bei Bedarf mit Natriumhydrogencarbonat auf 4–4,2 aus.

Rezeptur (100 g)

Der Rohstoffgehalt ist in Prozent angegeben und entspricht damit direkt einer Menge von 100 g fertigem Serum. Wir haben zwei Varianten vorbereitet — ein kurz haltbares Serum und ein langhaltbares Serum mit Ölphase; jede hat ihre eigene Einkaufsliste, Tabelle und Anleitung.

Erstes Serum — kurz haltbar mit 10 % Vitamin C

Zweites Serum — langhaltbar mit 10 % Vitamin C

Herstellungsschritte

Erstes Serum — kurz haltbar

1. Desinfektion

   Alle Hilfsmittel und Gefäße werden desinfiziert.

2. Wasserphase

   In einem Gefäß mischen wir das abgewogene demineralisierte Wasser und das Glycerin.

3. Zugabe der L-Ascorbinsäure

   Zur Mischung geben wir die entsprechende Menge L-Ascorbinsäure hinzu und rühren, bis aus der trüben Mischung eine klare wird.

4. Messung und Anpassung des pH-Werts pH 4–4,2

   In ein neues Gefäß wiegen wir 8 g demineralisiertes Wasser ab und geben 2 g unseres hergestellten Serums hinzu. Die Lösung wird gerührt und der pH-Wert gemessen. Falls erforderlich, gleichen wir den pH-Wert mittels Natriumhydrogencarbonat auf 4–4,2 aus.

5. Lagerung

   Das vorbereitete Serum lagern wir in einem lichtundurchlässigen Behälter.

Die Herstellung dieses Serums ist sehr einfach und dauert ungefähr 5 Minuten. Es ist jedoch WICHTIG zu beachten, dass dieses Serum ungefähr innerhalb einer Woche verbraucht werden muss, daher empfehlen wir, dieses Serum in einem kleineren Volumen herzustellen.

Zweites Serum — langhaltbar

1. Desinfektion

   Alle Hilfsmittel und Gefäße werden desinfiziert.

2. Wasserphase Phase A

   In einem Gefäß mischen wir Wasser und Glycerin, geben Ascorbinsäure hinzu und rühren die Mischung gründlich durch, bis aus der trüben eine klare wird.

3. Ölphase Phase B~70 °C

   In ein neues Gefäß wiegen wir die Bestandteile der Ölphase ab, die wir mischen. Die Mischung wird erhitzt, bis sich der Emulgator Olivem 1000 auflöst (~70 °C).

4. Zugabe von Vitamin E Phase Cca. 40 °C

   Zur Ölmischung geben wir nach dem Abkühlen auf ca. 40 °C Vitamin E hinzu und rühren um.

5. Verbindung der Phasen

   Wenn beide Phasen ungefähr die gleiche Temperatur haben, geben wir zur Ölphase die Wasserphase hinzu und rühren gründlich durch.

6. Messung und Anpassung des pH-Werts Phase DpH 4–4,2

   In ein neues Gefäß wiegen wir 8 g demineralisiertes Wasser ab und geben 2 g unseres hergestellten Serums hinzu. Die Lösung wird gerührt und der pH-Wert gemessen. Falls erforderlich, gleichen wir den pH-Wert mittels Natriumhydrogencarbonat auf 4–4,2 aus.

7. Lagerung

   Das vorbereitete Serum lagern wir in einem lichtundurchlässigen Behälter.

Dieses Serum ist in der Herstellung komplizierter, aber seine maximale Haltbarkeit beträgt bis zu 6 Monate. Um eine cremige Konsistenz zu erzielen, können Sie das Serum nach dem Zugeben der Wasserphase zur Ölphase mit einem Mixer emulgieren, aber vergessen Sie nicht, vorher den pH-Wert auszugleichen.

Anwendung und Lagerung

Wir empfehlen, beide Seren nachts aufzutragen. Und für eine bessere Lagerung die Behälter mit Alufolie zu umwickeln.

Vitamin C gehört zu den photoprotektiven Substanzen, die in lichtundurchlässigen Behältern gelagert werden müssen, da es sich im Licht zersetzt. Das kurz haltbare Serum verbrauchen Sie ungefähr innerhalb einer Woche — stellen Sie es deshalb in einem kleineren Volumen her; das langhaltbare Serum hält bis zu 6 Monate.

Häufige Fragen zum Rezept

Praktische Fragen zu den Seren mit Vitamin C — Stabilität, Mengenberechnung, pH-Anpassung und Lagerung.

Fazit

Verwenden Sie Vitamin C in Ihrer Hautpflege? Wie wir bereits aus der Einleitung dieses Beitrags erfahren haben, ist es ein großartiger Schritt für die Haut, Vitamin C in die eigene Pflege zu integrieren.

Gefällt Ihnen diese Anleitung zur Herstellung eines Serums mit Vitamin-C-Gehalt? Lassen Sie es uns auf jeden Fall wissen — es wird ein großartiges Feedback für uns und für unsere Kundin Klára Oláhová sein, die diesen Beitrag für Sie vorbereitet hat.

Für den Fall irgendwelcher Fragen hinterlassen Sie uns eine Nachricht an [email protected].

Bis zur Verseifung, Freunde.