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Aquaguard NK12 ist ein wässriges Konservierungssystem, das aus Sodium Benzoate und Potassium Sorbate besteht und als gebrauchsfertige flüssige Mischung zur einf... ganze Beschreibung
1,99 € inkl. MwSt.
Die Wirksamkeit von Natriumbenzoat und Kaliumsorbat hängt stark von der Säure des Mediums ab. Ist der pH-Wert zu hoch, kann die konservierende Wirkung schwächer sein, daher ist es bei der Entwicklung der Rezeptur wichtig, den pH-Wert zu messen und auch nach Stabilitätstests fortlaufend zu kontrollieren.
Die gebrauchsfertige Mischung vereinfacht das Abwiegen, Lösen und die wiederholbare Reproduzierbarkeit der Herstellung. Bei kleineren Chargen oder routinemäßiger Produktion ist sie praktischer, da sie die Anzahl der Schritte und das Fehlerrisiko bei der Dosierung der einzelnen Komponenten verringert.
Bei üblicher Verwendung ist es nicht stark aromatisch, doch da es sich um eine gelbe bis braune Flüssigkeit handelt, kann es bei sehr hellen oder völlig transparenten Rezepturen den Endfarbton beeinflussen. Daher ist es sinnvoll, vor der finalen Produktion einen Test an einer kleinen Probe durchzuführen.
Nein. Über die tatsächliche Wirksamkeit entscheidet das gesamte System: pH-Wert, Verpackung, Hygiene bei der Herstellung, verwendete Rohstoffe, Art der Produktanwendung sowie seine Viskosität. Daher ist beim Endprodukt der mikrobiologische Challenge-Test die zuverlässigste Überprüfung.
Weniger geeignet ist er für Rezepturen mit höherem pH-Wert oder für Systeme, in denen sich kein stabil saureres Milieu aufrechterhalten lässt. Vorsicht ist auch bei untypischen Formulierungen mit hohem Anteil problematischer pflanzlicher Bestandteile oder bei Produkten mit hohem Kontaminationsrisiko während der Anwendung geboten.
Der Verpackungstyp beeinflusst, wie oft das Produkt mit Luft, Fingern oder Wasser in Kontakt kommt. Ein Produkt im Tiegel ist hinsichtlich Kontamination stärker belastet als ein Produkt in einer Airless-Verpackung, daher kann die Verpackung einen direkten Einfluss auf die Anforderungen an die Konservierung haben.