Kakao-CO2-Extrakt, 50 g

Kakao-CO2-Extrakt, 50 g

Kakao-CO₂-se-Extrakt ist ein aromatischer selektiver Extrakt, der aus Kakaobutter (Theobroma cacao) mittels überkritischer Extraktion mit Kohlendioxid gewonnen ... ganze Beschreibung

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Produktbeschreibung


Kakao-CO₂-se-Extrakt ist ein aromatischer selektiver Extrakt, der aus Kakaobutter (Theobroma cacao) mittels überkritischer Extraktion mit Kohlendioxid gewonnen wird. Dieser Prozess erfolgt in zwei Schritten – zuerst werden die Kakaobohnen gepresst und vollständig entfettet, anschließend werden aus der Kakaobutter die Aromen schonend mittels Gegenstrom-CO₂-Extraktion gewonnen. Es handelt sich um einen CO₂-se (selective extract) – einen selektiven Extrakt, der vorwiegend flüchtige aromatische Stoffe enthält, die den Produkten einen charakteristischen Schokoladenduft verleihen. Er hat eine weiße bis hellbraune Farbe, ist bei Raumtemperatur fest und wird bei 40 °C zu einem flüssigen Öl mit intensivem süßem Kakaoduft.

Extraktionstyp: Überkritische Kohlendioxidextraktion (CO₂)
Bezeichnung: CO₂-se – selective extract (selektiver Extrakt mit flüchtigen aromatischen Stoffen)
D/E-Verhältnis: 19–21 kg Kakaobutter auf 1 kg Extrakt
Zusammensetzung: 100 % CO₂-se-Extrakt aus Kakaobutter

Wenn Sie mehr über die Vorteile und die Verwendung von CO₂-Extrakten erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel CO₂-Extrakte und ihre Verwendung.


Wichtigste Vorteile

  • Natürliche Schokoladenaroma – authentischer, süßer und warmer Kakaoduft mit Noten von Karamell und Nüssen.
  • Reiches Aromaprofil – enthält mehr als 600 identifizierte aromatische Verbindungen, darunter Pyrazine, Aldehyde und Ester.
  • Luxuriöser Duft für Kosmetik – verleiht Produkten einen gourmandigen Charakter und ein Komfortgefühl.
  • Natürliche Herkunft – 100 % pflanzlicher Extrakt ohne synthetische Aromen, zertifiziert nach dem COSMOS-Standard.
  • Stabilität und Vielseitigkeit – geeignet für eine breite Palette kosmetischer Formulierungen, von Cremes bis zu Seifen.

Geeignet für Produkte wie

  • Lippenbalsame und -butter
  • Körper- und Gesichtscremes mit Schokoladenduft
  • Seifen, Shampoos und Duschgele
  • Parfümöle und aromatherapeutische Mischungen
  • Deodorants, Körpersprays und Körperlotionen

Verwendung in der Formulierung

  • Löslichkeit: Ölphase
  • Empfohlene Dosierung: 0,1 – 3 %
  • Temperaturstabilität: Es wird empfohlen, während des Abkühlens zuzusetzen (bei einer Temperatur unter 40 °C)
  • Kompatibilität: Mischbar mit pflanzlichen Ölen, Wachsen, CO₂- und ätherischen Ölen

Sicherheit und Lagerung

Nur zur äußerlichen Anwendung. Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gut verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Bei niedrigeren Temperaturen kann es erstarren – vor der Verwendung leicht erwärmen.
Nähere Informationen zur Produktqualität finden Sie im Analysezertifikat, das wir mit jeder neuen Charge aktualisieren.
Verwenden Sie bei der Handhabung geeignete Schutzausrüstung.


FAQ

Was ist der Unterschied zwischen CO₂-se- und CO₂-to-Extrakt aus Kakao?

CO₂-se ist ein selective extract – ein selektiver Extrakt, der hauptsächlich flüchtige aromatische Komponenten enthält (z. B. Pyrazine, Ester, Aldehyde). CO₂-to-Extrakt würde dagegen auch Fette, Wachse und Harze enthalten. Daher hat CO₂-se-Extrakt einen reineren Duft und ist ideal für die Parfümierung und aromatische Kosmetikprodukte.

Hat Kakao-CO₂-Extrakt auch eine färbende Wirkung?

Nein, dieser selektive Extrakt enthält keine Farbpigmente aus Kakaobohnen. Das Produkt ist weiß bis hellbraun und färbt das Endprodukt nicht ein.

Ist Kakao-CO₂-Extrakt auch für Lippenbalsame geeignet?

Ja, dank seines einzigartigen Aromaprofils ist er in Lippenbalsamen und -buttern sehr beliebt. Er verleiht ihnen einen zarten, süßen Schokoladenduft ohne den Einsatz synthetischer Parfums.

Was bedeutet die Bezeichnung „CO₂-se“?

Die Bezeichnung CO₂-se bedeutet selective extract – ein selektiver CO₂-Extrakt, der unter milderen Druck- und Temperaturbedingungen gewonnen wird, wodurch nur flüchtige Stoffe extrahiert werden. Das Ergebnis ist ein Extrakt, der einem ätherischen Öl ähnelt, jedoch mit höherer Reinheit und Stabilität.


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Parameter

INCI
Theobroma Cacao Extract
CAS n°
84649-99-0

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