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Kakao-CO₂-se-Extrakt ist ein aromatischer selektiver Extrakt, der aus Kakaobutter (Theobroma cacao) mittels überkritischer Extraktion mit Kohlendioxid gewonnen ... ganze Beschreibung
5,99 € inkl. MwSt.
Kakao-CO₂-se-Extrakt ist ein aromatischer selektiver Extrakt, der aus Kakaobutter (Theobroma cacao) mittels überkritischer Extraktion mit Kohlendioxid gewonnen wird. Dieser Prozess erfolgt in zwei Schritten – zuerst werden die Kakaobohnen gepresst und vollständig entfettet, anschließend werden aus der Kakaobutter die Aromen schonend mittels Gegenstrom-CO₂-Extraktion gewonnen. Es handelt sich um einen CO₂-se (selective extract) – einen selektiven Extrakt, der vorwiegend flüchtige aromatische Stoffe enthält, die den Produkten einen charakteristischen Schokoladenduft verleihen. Er hat eine weiße bis hellbraune Farbe, ist bei Raumtemperatur fest und wird bei 40 °C zu einem flüssigen Öl mit intensivem süßem Kakaoduft. Extraktionstyp: Überkritische Kohlendioxidextraktion (CO₂)Bezeichnung: CO₂-se – selective extract (selektiver Extrakt mit flüchtigen aromatischen Stoffen)D/E-Verhältnis: 19–21 kg Kakaobutter auf 1 kg ExtraktZusammensetzung: 100 % CO₂-se-Extrakt aus Kakaobutter
Wenn Sie mehr über die Vorteile und die Verwendung von CO₂-Extrakten erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel CO₂-Extrakte und ihre Verwendung.
Nur zur äußerlichen Anwendung. Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gut verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Bei niedrigeren Temperaturen kann es erstarren – vor der Verwendung leicht erwärmen. Nähere Informationen zur Produktqualität finden Sie im Analysezertifikat, das wir mit jeder neuen Charge aktualisieren.Verwenden Sie bei der Handhabung geeignete Schutzausrüstung.
CO₂-se ist ein selective extract – ein selektiver Extrakt, der hauptsächlich flüchtige aromatische Komponenten enthält (z. B. Pyrazine, Ester, Aldehyde). CO₂-to-Extrakt würde dagegen auch Fette, Wachse und Harze enthalten. Daher hat CO₂-se-Extrakt einen reineren Duft und ist ideal für die Parfümierung und aromatische Kosmetikprodukte.
Nein, dieser selektive Extrakt enthält keine Farbpigmente aus Kakaobohnen. Das Produkt ist weiß bis hellbraun und färbt das Endprodukt nicht ein.
Ja, dank seines einzigartigen Aromaprofils ist er in Lippenbalsamen und -buttern sehr beliebt. Er verleiht ihnen einen zarten, süßen Schokoladenduft ohne den Einsatz synthetischer Parfums.
Die Bezeichnung CO₂-se bedeutet selective extract – ein selektiver CO₂-Extrakt, der unter milderen Druck- und Temperaturbedingungen gewonnen wird, wodurch nur flüchtige Stoffe extrahiert werden. Das Ergebnis ist ein Extrakt, der einem ätherischen Öl ähnelt, jedoch mit höherer Reinheit und Stabilität.
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