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Wie stellt man sein eigenes Mazerat her?
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21. 11. 2019
Wie kann man die Eigenschaften von Kräutern dank
Mazeraten
so lange wie möglich genießen?
Es gibt jedoch eine Vielzahl von
Kräutern
oder Pflanzen, aus denen Sie Ihr eigenes Mazerat herstellen können. Vielleicht haben Sie sie zu Hause oder in Ihrem Garten und ahnen gar nicht, wie Sie ihre heilenden oder nährenden Eigenschaften so lange wie möglich genießen können.
WIE STELLT MAN EIN EIGENES MAZERAT HER – CHARAKTERISTIK
Mazerat
oder
mazeriertes Öl
ist im Grunde ein Trägeröl, das als „Lösungsmittel“ für die Extraktion der heilenden Eigenschaften der jeweiligen Pflanze oder Früchte dient. Am häufigsten werden für die Mazeration
Mandelöl
, Sonnenblumenöl,
Olivenöl
,
Kokosöl
oder
Jojobaöl
verwendet.
Viele Kräuter eignen sich für eine Ölmazeration. Sie können zum Beispiel
Jasmin
,
Lavendel
,
Ringelblume
, Karotte, Sanddorn, Johanniskraut, Rosmarin, Oregano, Pfefferminze, Vanille oder Beinwell ausprobieren.
Soll ich für die Mazeration frische oder getrocknete Pflanzen verwenden?
Ideal sind
getrocknete
Pflanzen, da sie kein Wasser enthalten und Ihnen – neben der Tatsache, dass der Mazerationsprozess für Sie einfacher sein wird – die längste Haltbarkeit des Öls gewährleisten. Frische Pflanzen enthalten nämlich Wasser und müssen häufiger ausgetauscht werden, und das Endprodukt muss häufiger kontrolliert werden, damit das Öl nicht ranzig wird oder sich nicht eintrübt (dies hängt auch von der Ölsorte ab, da einige zu schnellerem Ranzigwerden neigen). In diesem Fall wird empfohlen, 0,5 - 1,0 % Vitamin E (Tocopherol) hinzuzufügen, das ein starkes Antioxidans ist.
WIE STELLT MAN EIN EIGENES MAZERAT HER – ZUBEREITUNG
Die häufigste Methode ist die
Mazeration in Öl über einen Zeitraum von etwa 3 – 6 Wochen
(nach 3 Wochen sollte das Mazerat bereits fertig und von guter Qualität sein. Die Mazerationszeit können Sie verlängern. 6 Wochen gelten als maximale Dauer).
Sie benötigen ein sauberes Glasgefäß
, in das Sie
die Kräuter geben
(idealerweise fein gehackt und bis zum Rand des Gefäßes gefüllt) und
mit Öl übergießen
. Verschließen Sie das Gefäß und
durch mehrmaliges Schütteln
, Klopfen und Mischen
vergewissern Sie sich, dass die Kräuter vollständig bedeckt sind und die Luftblasen entfernt wurden
(Luftblasen fördern nämlich die Oxidation des Öls und verkürzen seine Haltbarkeit erheblich). Stellen Sie das
Gefäß
, das so luftdicht verschlossen ist, an einen
warmen Ort
– idealerweise auf die Fensterbank, wo es von Sonnenstrahlen leicht erwärmt wird – eine solche Temperatur ist für die Ölmazeration ideal.
Schütteln Sie das Gefäß im Laufe einiger Tage
, um eine bessere Extraktion zu gewährleisten. Im Falle frischer Pflanzen oder Früchte ist ein Austausch des mazerierten Materials etwa einmal pro Woche erforderlich.
Thermische Zubereitung des Mazerats
Für Ungeduldige gibt es noch eine weitere schnelle Methode, ein Mazerat herzustellen. Bereiten Sie im Wasserbad die gleiche Menge an mazerierten Rohstoffen zu und erhitzen Sie sie. Es ist ziemlich wichtig, dass Sie bei dieser Methode über einen Zeitraum von 2 – 6 Stunden die niedrigste Temperatur einhalten und das Öl nicht zum Kochen bringen. Hier ist es jedoch notwendig, die Temperatur wirklich sorgfältig zu kontrollieren. Unter häuslichen Bedingungen kann es leicht passieren, dass Ihnen die Temperatur ansteigt und das Öl zusammen mit den Kräutern verdorben wird.
WIE STELLT MAN EIN EIGENES MAZERAT HER – LAGERUNG
Nach drei bis sechs Wochen
gießen Sie das Mazerat ab
– Sie können es durch ein Sieb, idealerweise jedoch
durch ein Tuch filtrieren
– und lagern es am besten
in kleineren sterilen Gefäßen
, damit Sie beim erneuten Gebrauch und Öffnen des Gefäßes einen übermäßigen Kontakt mit der Luft vermeiden. Das resultierende mazerierte Öl kann je nach mazerierter Pflanze eine neue Farbe annehmen.
Es hält
etwa
6–12 Monate
, sofern Sie es an einem dunklen, kühleren Ort außerhalb direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Wenn Sie eine deutliche Veränderung des Geruchs oder eine Trübung feststellen, ist es nicht mehr sicher, das Mazerat zu verwenden.
WIE STELLT MAN EIN EIGENES MAZERAT HER
– ANWENDUNG IN DER KOSMETIK
Mazerate
haben ein breites Anwendungsspektrum
in kosmetischen Produkten,
von Hautpflegeprodukten über Balsame, Salben, Cremes, Seifen bis hin zu Haarpflegeprodukten
. Sie werden im Anteil von 5–10 % verwendet. Falls das Mazerat im Produkt das Trägeröl ersetzt, können Sie es in einem höheren Anteil einsetzen.
Neben den heilenden Eigenschaften können Mazerate
auch als natürliche Düfte
dienen, zum Beispiel Vanilleschoten, die in Jojobaöl mazeriert werden, verleihen Ihren Produkten ein wunderbares, natürliches Vanillearoma.
Abschließend möchten wir darauf hinweisen, dass, auch wenn Ihnen das Mazerat perfekt gelingt, Sie es vor der Anwendung auf der Haut testen sollten. Obwohl alle Bestandteile des Mazerats natürlich sind, können einige von Ihnen gegen bestimmte Pflanzen allergisch sein.
Stellen Sie zu Hause Ihre eigenen Mazerate her oder haben wir Sie gerade inspiriert? Teilen Sie sich mit uns unter marketing@handymade.sk.
Den Artikel hat für Sie vorbereitet
Martina Oboňová