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Kennen Sie den Unterschied zwischen klassischem Kokosnussöl und seiner fraktionierten Version?

Können Sie beide gleichermaßen in Ihren Rezepturen verwenden oder ersetzen?

Kokosnussöl ist nicht nur in der Kosmetik-, sondern auch in der Lebensmittelbranche zu einem wichtigen Bestandteil geworden. Es hat viele Vorteile, einen hohen Nährstoffgehalt und das richtige Verhältnis von Fettsäuren, die es zur perfekten Wahl für schönes und gesundes Haar und Haut machen.

Es scheint buchstäblich eine unschlagbare Zutat in der Kosmetik zu sein. Und doch gibt es etwas, das ihn übertrumpfen kann. Es ist sein Bruder - die fraktionierte Version von Kokosnussöl.

Was ist dieses fraktionierte Kokosnussöl überhaupt?

Es wird aus normalem Kokosnussöl durch einen Prozess namens Fraktionierunghergestellt. Dabei handelt es sich um einen Prozess der Wasserdampfdestillation und Hydrolyse, bei dem die langkettigen Fettsäuren, wie z. B. C12-Laurinsäure, aus dem Öl entfernt werden, so dass nur die mittelkettigen Fettsäuren - C10-Caprinsäure und C8-Caprylsäure - übrig bleiben. Dabei handelt es sich um einen Erhitzungs- und Abkühlungsprozess, wobei die längerkettigen Säuren bei der Abkühlung eher kalt sind und sich daher auf natürliche Weise abscheiden.

Irgendwann trennen sie sich vollständig und die Fraktionierung ist abgeschlossen. Es besteht kein Grund zur Sorge, dass das Kokosnussöl durch diesen Prozess seine Hydratationsfähigkeit verliert, da die verbleibenden Karbon- und Caprylsäureketten eine erhebliche hydratisierende Wirkung haben.

Fraktioniertes Kokosnussöl wird manchmal auch als MCT-Öl bezeichnet - die Abkürzung steht für mittelkettige Triglyceride, die die eigentliche Grundlage dieses Öls bilden, da die mittelkettigen Fettsäuren nach dem Fraktionierungsprozess im Öl verbleiben.

Was sind die Vorteile und der Nutzen von fraktioniertem Kokosnussöl?

KONSISTENZ

In erster Linie ist es seine Konsistenz, die es im Gegensatz zum klassischen "Kokosöl" zu einem Trägeröl für Ihre Formulierungen macht. Sie können das Öl in den Kühlschrank stellen, ohne dass sich seine Konsistenz ändert - es wird nicht hart. Es ist daher viel einfacher zu verarbeiten.

HYDRATION

Wie bereits erwähnt, sind die Fettsäuren, die im Öl verbleiben, für die besonders feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften des Öls verantwortlich, so dass Sie es direkt auf dem Körper oder in Ihren Formulierungen zur Befeuchtung der Haut verwenden können. Es eignet sich hervorragend nach dem Duschen oder auch im Sommer nach dem Sonnenbad, da es die Haut glatt und strahlend macht.

MASSAGEN

Das fraktionierte Öl muss nicht erwärmt werden und kann sofort aufgetragen werden. Seine Konsistenz ermöglicht ein sanftes und gleitendes Einmassieren und erlaubt die Zugabe von ätherischem Öl.

ANDERE ANWENDUNGEN

1.	Fraktioniertes Kokosnussöl eignet sich hervorragend als Make-up-Entferner.
2.	Aufgrund seines hohen Feuchtigkeitsgehalts eignet es sich hervorragend zur Befeuchtung extrem trockener Körperstellen, wie etwa rissiger Fersen.
3.	Die Konsistenz des fraktionierten Öls macht es so viel einfacher, es für die Pflege der Haare zu verwenden - es ermöglicht, das Öl gleichmäßig von den Wurzeln bis zu den Haarspitzen aufzutragen, wodurch eine vollständige Abdeckung und Feuchtigkeitszufuhr gewährleistet wird.
4	Das Öl eignet sich auch hervorragend als Feuchtigkeitspflege nach der Rasur - es beruhigt die Haut und mindert das Auftreten roter Flecken.

Aber ist es nicht perfekt?

Haben Sie fraktioniertes Kokosnussöl schon ausprobiert?

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Dieser Artikel wurde für Sie erstellt von

Martina Oboňová

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FRAKTIONIERTES KOKOSNUSSÖL