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Carrageen (E 407) ist ein Verdickungsmittel, das aus der roten Meeresalge Chondrus crispus hergestellt wird und als Verdickungsmittel, gelierender Stoff und Sta... ganze Beschreibung
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Carrageen (E 407) ist ein Verdickungsmittel, das aus der roten Meeresalge Chondrus crispus hergestellt wird und als Verdickungsmittel, gelierender Stoff und Stabilisator verwendet wird. Carrageen ist die vegane Version tierischer Gelatine.
In der Kosmetik dient es als Emulgator. Aufgrund des hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Zink, Mangan, Kalzium und Magnesium ist es ein ausgezeichnetes Mittel zur Pflege und Ernährung der Haut.Gele mit Carrageen sind mild und spenden Haut und Haar Feuchtigkeit (in Shampoos erleichtert es das Kämmen der Haare, die anschließend glatt und glänzend sind), es stärkt die Haarstruktur und stellt ihre Elastizität wieder her.
Es weist eine sehr gute Kompatibilität mit Tensiden auf, was die Herstellung eines Schaumgels ermöglicht. Es ist in einem breiten pH-Bereich stabil.Es ist in kaltem Wasser unlöslich, aber in heißem Wasser (80-90°C) leicht löslich, unlöslich in organischen Lösungsmitteln und pflanzlichen Ölen.Es gibt drei Arten von Carrageen: Kappa-Carrageen hat eine Sulfat-Disaccharidgruppe, Iota-Carrageen hat zwei Sulfate und Lambda-Carrageen hat drei.In unserem Sortiment finden Sie Kappa-Carrageen.Sicherheitsbewertung des Rohstoffs gemäß EWG: 1Alle gelieferten Rohstoffe sind von kosmetischer Qualität und für die innerliche Anwendung ungeeignet. Verwenden Sie bei der Handhabung geeignete Schutzausrüstung.